Sate Taichan. Sate taichan is a variation of chicken satay grilled and served without peanut or ketchup seasoning unlike other satays. It is served with sambal and squeezed key lime, while the chicken meat used with this satay generally plain white in colour and only seasoned with salt, key lime, and a little chili. Like other satays, sate taichan is sold at night.

Sate ini dijual pada malam hari, lazimnya sate-sate pada umumnya. Rasanya begitu spesial sangat enak disantap. Sate Taichan berbeda dengan sate pada umumnya yang identik menggunakan saus kacang.

Lagi mencari inspirasi resep sate taichan yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sate taichan yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Sate taichan is a variation of chicken satay grilled and served without peanut or ketchup seasoning unlike other satays. It is served with sambal and squeezed key lime, while the chicken meat used with this satay generally plain white in colour and only seasoned with salt, key lime, and a little chili. Like other satays, sate taichan is sold at night.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sate taichan, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sate taichan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sate taichan yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sate Taichan menggunakan 19 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sate Taichan:

1. Gunakan 500 grm Dada Ayam Fillet.
2. Ambil 15-20 Tusukan sate kayu.
3. Ambil Bumbu Halus Untuk Marinasi.
4. Ambil 5 bawang putih.
5. Siapkan 1/2 sdm kaldu ayam.
6. Siapkan 1/2 sdm gula.
7. Gunakan 1 sdt garam.
8. Gunakan 1 sdt lada putih.
9. Siapkan 1 sdm kecap asin.
10. Sediakan 1 sdm kecap ikan.
11. Sediakan 2 sdm margarin cair.
12. Gunakan Cabe Taichan.
13. Siapkan 10 cabe rawit.
14. Sediakan 5 bawang putih.
15. Siapkan 1 sdm kaldu ayam.
16. Ambil 2 sdt gula.
17. Siapkan 100 ml air.
18. Sediakan Parutan kulit jeruk (opsional).
19. Sediakan 2 sdm minyak goreng.

Resep lain : Cara Praktis Membuat Resep Soto ayam mudah dan simpel yang Enak Banget Tips Anti Gagal

Taichan biasa dinikmati dengan sambal dan perasan jeruk nipis, serta bumbu yang lebih sederhana. Sate taichan disajikan dengan sambal dan disantap bisa dengan lontong. Jika Anda pergi ke daerah Senayan, Anda akan menemui banyak sekali kedai sate taichan. Sate yang dekat dengan Kampus UPN Veteran ini memang sangat terkenal dikawasan Medokan Ayu. karena sate taichan disini sangat lezat, dan selain sate kalian bisa menemukan menu unik.

Cara menyiapkan Sate Taichan:

1. Rendam tusukan sate terlebih dahulu di dalam air supaya nanti pada saat di bakar tidak gampang gosong.
2. Potong dada ayam secara memanjang yang mana kemudian di potong kotak2 dadu. Tiriskan ke wadah.
3. Masukan semua bahan-bahan marinasi (kecuali margarin) untuk di blender halus. Setelah halus masukan ke dalam potongan ayam tadi,aduk rata..
4. Cairkan margarin kemudian tuang juga ke dalam potongan ayam tadi, kemudian aduk rata. Guna nya margarin dicairkan dan di campur ke dalam ayam adalah agar pada saat nanti kita grill/bakar tidak perlu kasih minyak lagi atau apapun. Kemudian masukan dalam kulkas selama minimal 1 jam. Untuk lebih meresap dan nikmat di simpan semalaman..
5. Blender semua bahan-bahan bumbu cabe Taichan (kecuali minyak) hingga halus..
6. Masukan bumbu cabe taichan kedalam panci lalu berikan 2sdm minyak kecilkan api hingga masak mendidih. Test rasa. Sajikan.
7. Panaskan pan grill/teflon non stick. Keluarkan ayam dari dalam kulkas kemudian tusuk daging banyaknya sesuai selera. Lalu bakar di atas pan grill..
8. Matang sajikan..

Yaitu Bakso bakar taichan, siomay bakar taichan, dan masih banyak menu-menu unik di Sate Taichan Mas Bewok. Amir yang merupakan pelopor sate taichan di daerah Senayan, Jakarta Pusat menceritakan awal mula sate taichan ini dibuat dan diberi nama 'Taichan'. "Pertamanya ada pasangan yang laki-laki orang Jepang yang perempuan orang kita (Indonesia), masih ingat saya nama perempuannya, Inet. Rekomendasi sate taichan lainnya yang tidak kalah menarik adalah Sate Taichan Mpe. Meskipun hanya berupa tenda, namun tempat makan ini selalu ramai dikunjungi para pecina kuliner sekitaran Kelapa Gading. Di Sate Taichan Mpe Anda akan menikmati sensasi makan sate pedas asin yang tentunya sangat menggugah selera.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sate Taichan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

Resep lainnya :