Lidah Kucing NCC. Perhatikan, loyang lidah kucing digunakan bagian cekungnya. Dengan demikian lidah kucing akan tercetak cantik-cantik. Biasanya sih, setelah merasakan enaknya lidah kucing ini, lupa deh sama kaastengels.
Kocok mentega dan gula hingga mengembang benar. Masukkan putih telur, teruskan mengocok hingga rata. Sekarang kita akan membuat masuk ke resep lidah kucing dari NCC.
Lagi mencari inspirasi resep lidah kucing ncc yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal lidah kucing ncc yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lidah kucing ncc, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan lidah kucing ncc enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Perhatikan, loyang lidah kucing digunakan bagian cekungnya. Dengan demikian lidah kucing akan tercetak cantik-cantik. Biasanya sih, setelah merasakan enaknya lidah kucing ini, lupa deh sama kaastengels.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat lidah kucing ncc sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Lidah Kucing NCC memakai 8 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Lidah Kucing NCC:
- Siapkan 125 gr butter (wijsman).
- Sediakan 125 gr margarine (blueband c&c).
- Sediakan 75 cc putih telur.
- Ambil 140 gr gula halus.
- Ambil 225 gr tepung terigu protein rendah.
- Ambil 60 gr maizena.
- Siapkan 150 gr keju cheddar parut (sy skip).
- Sediakan secukupnya Pewarna makanan.
Resep lain : Cara Gampang Membuat Resep Cookies meizena yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Kamu tahu kan apa itu NCC? Resep kali ini ditulis oleh Fatmah Bahalwan, salah satu penulis di NCC ya. Mau tau resepnya? langsung aja kita masuk ke bahan dan step membuatnya. Mengingat pelaku bisnis kue kering jenis Nastar, Sagu Keju, Puteri Salju, Kaastengel dan Lidah Kucing hanya rame disaat lebaran tiba.
Cara menyiapkan Lidah Kucing NCC:
- Mixer butter, margarine, dan gula halus hingga mengembang dan lembut dengan kecepatan tinggi. Masukkan putih telur, kocok hingga rata..
- Masukkan tepung terigu dan maizena yang sudah diayak, mixer dengan kecepatan rendah..
- Bagi adonan jadi 6. Berikan pewarna makanan merah, jingga, kuning, hijau, biru, ungu. Masukkan kedalam pipping bag..
- Semprotkan adonan ke loyang khusus lidah kucing yang sudah dioles margarine. Saya hanya menggunakan loyang biasa. Beri jarak agar adonan tidak saling menempel saat dipanggang..
- Panggang selama 15 - 20 menit dengan suhu 150° (sesuaikan oven masing2). Selamat mencoba ! 🥰.
Akan tetapi semangat banyak member NCC (Natural Cooking Club) yang beberapa kali mengusulkan diadakan kelas ini membuat kami ikut tertular semangat untuk segera mengakomodir usulan ini. Masukkan campuran tepung, kocok dengan speed rendah atau aduk rata dengan sendok kayu. Siapkan loyang kue kering, alasi dengan kertas kue atau silpat. Udah gitu hasilnya tipis banget.ngilang aja gitu di mulut cepat kalau di makan.hihi. Tapi itu lah ciri khas lidah kucing yang memakai putih telur saja.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat lidah kucing ncc yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :