Ayam crispy geprek. Crispy fried chicken with a generous dose of sambal never, ever gets boring in Asia. This famous Ayam Geprek from Yogyakarta will make even the most seasoned veterans of spice break into a sweat over the red-hot levels of heat. Tone it down if needed so that you can still feel your tongue and lips afterwards.

Setelah itu remas-remas potongan daging ayam supaya bumbu merserap. Ayam geprek crispy sambal korek. - Beri potongan ayam dengan jeruk nipis dan garam. - Lumuri ayam dengan setengah bagian bawang putih yang sudah dicincang halus tadi, tambahkan lada bubuk sedikit, saos tiram, garam, gula dan penyedap jamur. Lalu simpan semalam di kulkas supaya bumbu meresap dan ayam empuk.

Anda sedang mencari ide resep ayam crispy geprek yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam crispy geprek yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam crispy geprek, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam crispy geprek enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Crispy fried chicken with a generous dose of sambal never, ever gets boring in Asia. This famous Ayam Geprek from Yogyakarta will make even the most seasoned veterans of spice break into a sweat over the red-hot levels of heat. Tone it down if needed so that you can still feel your tongue and lips afterwards.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam crispy geprek sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ayam crispy geprek menggunakan 26 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam crispy geprek:

1. Siapkan 1/2 ekor ayam potong 10 lumuri garam dan jeruk nipis,cuci,tiriskan.
2. Siapkan Bumbu marinasi ayam:.
3. Siapkan 100 ml susu cair.
4. Siapkan 1 sdm air jeruk nipis.
5. Gunakan Secukupnya garam.
6. Sediakan secukupnya lada.
7. Siapkan Secukupnya Kaldu bubuk.
8. Ambil 2 siung bawang putih haluskan.
9. Ambil Bahan tepung basah:.
10. Gunakan 3 sdm tepung terigu.
11. Sediakan 1 sdm munjung tepung maezena.
12. Siapkan 1 sdm munjung tepung crispy.
13. Siapkan 100 ml air es.
14. Ambil Bahan tepung kering.
15. Sediakan 250 gram tepung terigu protein rendah/sedang.
16. Gunakan 2 sdm munjung tepung maezena.
17. Sediakan 1 sdm munjung tepung crispy.
18. Siapkan 1/2 sdt lada.
19. Ambil 1/2 sdt garam.
20. Ambil Bahan sambal:.
21. Sediakan 100 gram cabe rawit merah.
22. Sediakan 6 bawang putih.
23. Sediakan 1 sdt garam.
24. Siapkan Secukupnya gula.
25. Gunakan Sejumput penyedap rasa (opstional).
26. Siapkan 4 sendok sayur minyak goreng panas.

Resep lain : Bagaimana Membuat Resep Gurami Saos Padang yang Sempurna Tips Anti Gagal

Siapkan semua bahan sambal diatas cobek. Ulek semua bahan dengan dicampur minyak goreng panas sisa menggoreng ayam. Apabila sudah tercampur rata, letakkan ayam goreng tepung diatas sambal. Lalu geprek ayam tersebut hingga tercampur rata.

Langkah-langkah membuat Ayam crispy geprek:

1. Campur semua bahan bumbu marinasi,rendam ayam paling sedikit selama 15 menit atau boleh semalaman di kulkas,siapkan campuran tepung basah dan tepung kering.
2. Masukan ayam ketepung basah,gulingkan ke tepung kering jangan diremas2 jangan dicubit2 lakukan 2x hingga selesai.
3. Panaskan minyak dgn api besar masukan ayam hingga terlihat keriting kecilkan api goreng hingga berwarna golden brown,angkat tiriskan.
4. Letakan cabe,bawang putih dan garam di cobek,Uleg kasar masukan dalam mangkuk tahan panas beri gula dan penyedap,siram dgn minyak panas hingga bunyinya berdesis.
5. Geprek ayam satu persatu,siram dengan sambal,sajikan..

Selesai, ayam geprek crispy siap dihidangkan. Ayam geprek crispy sambal mercon. cookpad.com. Resep Ayam Geprek Sambal Bawang, Crispy dan Pedas Mantap! Ilustrasi ayam geprek. (SHUTTERSTOCK/FARDAN ABID ARIF BILLAH) Ayam geprek adalah ayam goreng tepung lalu digeprek dan disajikan dengan sambal bawang. KOMPAS.com - Ayam Geprek adalah ayam goreng tepung yang disajikan dengan sambal rawit pedas.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam crispy geprek yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :