AYAM GEPREK Mozarella. Ayam geprek dengan keju mozarella merupakan menu spesial yang paling banyak diminati dan menjadi favorit. Kamu bisa ikuti cara membuat ayam geprek berikut ini langkah demi langkah. Resep Ayam Geprek Mozarella Tanpa Oven.
Ayam Geprek Mozarella memang menjadi salah satu varian ayam geprek yang paling digemari di Indonesia. Kita bisa dengan mudah menemukannya di mana-mana, mulai dari kelas kaki lima hingga kelas restoran. Bisa dibilang hidangan Ayam Geprek Mozarella merupakan perpaduan antara citarasa lokal dan internasional.
Anda sedang mencari ide resep ayam geprek mozarella yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam geprek mozarella yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ayam geprek dengan keju mozarella merupakan menu spesial yang paling banyak diminati dan menjadi favorit. Kamu bisa ikuti cara membuat ayam geprek berikut ini langkah demi langkah. Resep Ayam Geprek Mozarella Tanpa Oven.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam geprek mozarella, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam geprek mozarella enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam geprek mozarella sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan AYAM GEPREK Mozarella menggunakan 40 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan AYAM GEPREK Mozarella:
- Siapkan 5 Potong Paha Ayam (buang tulangnya).
- Sediakan Secukupnya minyak goreng.
- Sediakan 150 gr keju mozzarella.
- Ambil Secukupnya Daun Selada.
- Gunakan Secukupnya irisan Tomat.
- Gunakan Secukupnya irisan mentimun.
- Gunakan 👉Bumbu Marinasi Ayam.
- Gunakan 3 Siung Bawang putih haluskan.
- Siapkan Secukupnya garam.
- Gunakan Secukupnya Chicken Powder.
- Ambil Secukupnya Lada hitam.
- Ambil 👉 Tepung Bumbu.
- Ambil 300 gr Tepung Terigu protein tinggi.
- Gunakan 100 gr Tepung kentang/Tepung Jagung/Maizena.
- Siapkan 1/2 Sdt Baking Soda.
- Sediakan 1/2 Sdt Garam halus (Bisa di tambah).
- Sediakan 1 Sdt Bawang putih bubuk.
- Sediakan 1/2 Sdt Chicken Powder (Bisa di tambah).
- Ambil 1/2 Sdt Cayenne pepper(Bisa di skip).
- Sediakan 1/2 Sdt Chili Flakes.
- Ambil 1/4 Sdt Oregano kering.
- Ambil 1/4 Sdt Basil kering(Bisa di skip).
- Siapkan 1/4 Sdt Serbuk merica putih.
- Ambil 1/2 Sdt serbuk Lada hitam.
- Ambil 1/2 Sdt Serbuk Kari.
- Gunakan 1/4 Sdt Thyme kering (Bisa di skip).
- Sediakan 👉 Air rendaman ayam.
- Gunakan 2 Sdm Susu bubuk/Dancow.
- Ambil 500 ml Air es.
- Ambil 👉 Sambal Ayam Geprek.
- Gunakan 50 gr Cabe Rawit Merah.
- Siapkan 2 batang Cabe Merah besar.
- Sediakan 3 Siung Bawang Merah.
- Gunakan 3 Siung Bawang putih.
- Ambil 2 Sdm kacang Mede panggang/goreng.
- Sediakan Secukupnya garam.
- Gunakan Secukupnya gula pasir.
- Ambil Secukupnya chicken Powder (Optional).
- Ambil Secukupnya perasan jeruk purut.
- Sediakan Secukupnya minyak.
Resep lain : Cara Sederhana Menyiapkan Resep Okonomiyaki (Budget Friendly) yang Sempurna Tips Anti Gagal
Resep Ayam Geprek Mozzarella, Mudah Dibuat di Rumah. Ayam geprek mozzarella kini semakin menjamur disajikan di berbagai kedai hingga restoran. Simak video ini dan kamu tak perlu lagi keluar rumah. Sebagai pencinta makanan kekinian, kamu pasti tak asing dengan konsep ayam geprek mozzarella.
Langkah-langkah membuat AYAM GEPREK Mozarella:
- Siapkan bahan-bahan.Campurkan Ayam dengan Bumbu Marinasi, Aduk rata, simpan di dalam lemari es selama 30 Menit Sampai Bumbu meresap.Sisihkan.
- Campurkan semua bahan untuk tepung bumbu, Aduk Sampai betul-betul tercampur rata.Sisihkan.
- Air Rendaman Ayam : Campurkan Susu bubuk dengan Air Es, Aduk rata.
- Keluarkan Ayam yang sudah di Marinasi, Gulingkan Ayam kedalam tepung bumbu, sampai merata, angkat ayam dan tepuk- tepuk, Kemudian celupkan kedalam air Rendaman Ayam, sampai tenggelam,angkat ayam dan gulingkan kembali kedalam Tepung bumbu, sampai merata, angkat ayam dan tepuk-tepuk, sampai lapisan tepung jadi keriting..
- Panaskan minyak,gunakan api sedang,goreng Ayam sampai tenggelam dalam minyak(deep fry). Goreng Ayam sampai matang dan berwarna kuning keemasan.Angkat dan tiriskan..
- Sambal Ayam Geprek : Goreng sebentar sampai layu,Cabe Merah, Cabe Rawit, bawang merah dan bawang putih, kemudian angkat lalu tumbuk/ulek kasar dengan kacang Mede sekali, tambahkan garam,gula pasir, chicken Powder (bila perlu), Aduk data, koreksi rasa,dan peraskan diatasnya dengan Air jeruk purut..
- Ambil sekeping ayam goreng crispy, kemudian Geprek di atas cobek/ulekan dan letakan/lumuri dengan sambal.letakan Ayam di atas piring saji, taburkan Keju Mozarella parut diatasnya,lalu bakar keju dengan Torch light sampai meleleh.Sajikan Ayam Geprek dengan Nasi Panas dan lalapan.🤤🤤🤤.
- Selamat mencoba dan semoga bermanfaat 😘😘😘.
Sajian yang satu ini merupakan modifikasi dari. Ayam Geprek Mozarella - Kepopuleran ayam sebenarnya bukan hal yang mengherankan. Ayam-ayam tersebut berasal dari India dan menyebar ke Asia Tenggara, lalu ke seluruh dunia. Ayam geprek mozarella cara bikinnya terbilang mudah. Kamu bisa mencoba resep ini di rumah.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan AYAM GEPREK Mozarella yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :