Cumi Asin Cabe Hejo. Lihat juga resep Cumi asin cabe ijo enak lainnya. Comment : Culiner Indie yang berharga buat dinikmati,. Jika menggunakan cumi asin yang kering, rendam dulu sampai lunak sebelum dimasak.
Kali ini ada yang beda, cumi dimasak dengan cabe ijo yang bikin melek karena super pedessss.
Untuk ulek-uleknya seperti biasa di bantu oleh Food Chopper Mitochiba CH Series tekan sekali udah jadi deh bumbu kasarnya.
Setelah itu, bilas hingga bersih, dan sisihkan.
Lagi mencari ide resep cumi asin cabe hejo yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal cumi asin cabe hejo yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Cumi asin cabe ijo enak lainnya. Comment : Culiner Indie yang berharga buat dinikmati,. Jika menggunakan cumi asin yang kering, rendam dulu sampai lunak sebelum dimasak.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cumi asin cabe hejo, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan cumi asin cabe hejo yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah cumi asin cabe hejo yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Cumi Asin Cabe Hejo menggunakan 15 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Cumi Asin Cabe Hejo:
- Gunakan 250 gr cumi asin kecil².
- Siapkan 7 siung bawang merah.
- Sediakan 3 siung bawang putih.
- Gunakan 9 buah cabe hijau potong serong.
- Siapkan 10 buah cabe rawit merah potong serong.
- Ambil 5 buah tomat hijau belah menjadi 4.
- Siapkan 2 cm jahe iris tipis.
- Siapkan 4 lembar daun salam.
- Siapkan 3 cm lengkuas, geprek.
- Gunakan 3 sdm saus tiram.
- Sediakan 2 sdm kecap manis.
- Sediakan 1/2 sdt garam.
- Sediakan secukupnya Totole.
- Gunakan 100 ml air matang.
- Gunakan 4 sdm minyak utk menumis.
Resep lain : Macam Mana Membuat Resep Ayam kecap simpel yang Menggugah Selera Tips Anti Gagal
Jika suka cumi bisa dipotong-potong sesuai selera. Lihat juga resep Cumi Asin Cabe Hejo enak lainnya. Cuminya sih yg paling sedikit porsinya, ukuran cuminya kayak cumi asin, cuminya ga alot tapi biasa aja rasanya, ga pedas & cabe ijonya kurang berasa. Tambahkan air dan gula pasir, masak hingga matang.
Langkah-langkah menyiapkan Cumi Asin Cabe Hejo:
- Panaskan minyak, masukan bawang merah dan bawang putih hingga harum..
- Masukkan cabe hijau, cabe rawit merah, tomat, jahe, lengkuas, daun salam masak hingga layu..
- Masukkan cumi asin, tambahkan kecap manis, saus tiram, garam dan totole aduk hingga bumbu merata..
- Siap disajikan dengan nasi panas 😎.
Matikan api, tambahkan air jeruk nipis, aduk rata. TIPS: Rendam cumi asin dalam air panas untuk mengurangi kadar garam di dalamnya. Resep Cumi Asin - Cara masak cumi asin memang banyak caranya, salah satunya cumi asin Cabe hijau ini. Masakan olahan cumi asin memang banyak digemari. Selain rasanya yang enak, masakan olahan cumi yang satu ini juga banyak variannya. daripada penasaran, yuk kita ikuti cara memasak cumi asin cabe hijau yang pedas dan enak.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan cumi asin cabe hejo yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :