Ayam Goreng Tepung Crispy ala Violet Azalea. Resep Ayam Goreng Tepung Crispy ala Violet Azalea. Resep ayam goreng tepung yang paling sering aku buat kalo lagi rajin, soalnya ribet juga nungguin bumbunya resap mesti lama. Biasanya aku pake tepung cakra kembar.

Bahan bahan yang disiapkan Ayam Goreng Tepung Crispy ala Violet Azalea. It's of BUMBU AYAM (Haluskan sampai benar-benar halus) :. Crispy On The Outside, Moist In The Inside.

Lagi mencari ide resep ayam goreng tepung crispy ala violet azalea yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng tepung crispy ala violet azalea yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng tepung crispy ala violet azalea, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam goreng tepung crispy ala violet azalea enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Resep Ayam Goreng Tepung Crispy ala Violet Azalea. Resep ayam goreng tepung yang paling sering aku buat kalo lagi rajin, soalnya ribet juga nungguin bumbunya resap mesti lama. Biasanya aku pake tepung cakra kembar.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam goreng tepung crispy ala violet azalea yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Goreng Tepung Crispy ala Violet Azalea menggunakan 18 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam Goreng Tepung Crispy ala Violet Azalea:

1. Ambil 1 butir telur ayam.
2. Sediakan 1 ekor ayam (sekitar 1 kg), potong sesuai selera.
3. Ambil BUMBU AYAM (Haluskan sampai benar-benar halus) :.
4. Gunakan 4 siung besar bawang putih.
5. Siapkan 3 butir kemiri.
6. Ambil 2 cm kunyit, kupas kulit arinya.
7. Siapkan 1 sdt ketumbar butiran.
8. Gunakan 3-5 cm jahe, kupas kulit arinya.
9. Ambil sesuai selera Garam dan penyedap.
10. Siapkan BAHAN ADONAN BASAH :.
11. Ambil 125 ml air es.
12. Ambil 3 sdm campuran tepung pelapis.
13. Siapkan BAHAN ADONAN KERING (Aduk Rata) :.
14. Sediakan 14 sdm tepung terigu.
15. Sediakan secukupnya Garam dan penyedap.
16. Siapkan 3 sdm tepung maizena.
17. Ambil 1 sdm merica bubuk (sesuai selera. Banyak merica karena aku suka).
18. Sediakan 1 sdt penuh baking powder bubuk.

Resep lain : Cara Mudah Menyiapkan Resep Homemade Chocochips Cookies yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal

The first and most important step in cooking Crispy Spiced Fried Chicken (Ayam Goreng Berempah) is marinating the chicken pieces with fresh grounded spices. The fresher the spices, the better the taste of the this spiced fried chicken. Ayam Goreng Tepung Crispy ala Violet Azalea. Resep Keripik Usus Ayam Crispy ala Violet Azalea.

Cara menyiapkan Ayam Goreng Tepung Crispy ala Violet Azalea:

1. Haluskan bumbu ayam hingga benar-benar halus. Balurkan ke ayam dan diamkan minimal 1 jam dan maksimal satu malam. Kalau lebih dari 3 jam, lebih baik ditaruh di kulkas..
2. Setelah waktu penyimpanan ayam dirasa cukup dan bumbu kira-kira meresap sempurna, sekarang kita tinggal menyiapkan langkah selanjutnya. Di sebuah nampan, aduk rata bahan pelapis kering dengan sendok kering yang bersih hingga rata. Sisihkan..
3. Pastikan air es benar-benar dingin. Kalau tidak punya kulkas, bisa beli batu es di warung. Pake sedikit aja batu es dan campur dengan sedikit air matang. Waktu airnya sudah dingin sekali, takar sekitar 150 ml.Aduk rata 150 ml air es dengan 3 sendok makan campuran tepung kering tadi hingga merata dan tak menggumpal..
4. Panaskan minyak di wajan dengan api sedang. Minyak harus cukup banyak untuk merendam ayam ketika menggoreng.Sementara menunggu minyak panas, ambil satu buah telur dan campurkan ke ayam sambil diaduk rata menggunakan tangan..
5. Ambil sepotong ayam. Balurkan ke adonan basah (campuran air es dan tepung tadi), lalu gulingkan ke pelapis kering hingga rata tertutup tepung. Tepuk perlahan untuk membuang tepung yang berlebih karena tepung berlebih itu akan membuat minyak kotor dan gosong. Segera masukkan ke minyak yang sudah panas. Ulangi langkah ini untuk potongan ayam lainnya dengan catatan : LANGKAH INI HANYA DILAKUKAN UNTUK POTONGAN AYAM YANG TELAH SIAP MASUK KE PENGGORENGAN..
6. Goreng dengan api sedang cenderung kecil. Usahakan dalam satu tahapan menggoreng mesti nyaris penuh wajannya dan menyisakan sangat minim jarak antara potongan ayam yang satu dan lain dan minimalisir bagian yang kosong. Karena bagian yang kosong akan menggosongkan kelebihan tepung pada minyak dengan cepat. Dan kalau minyak menjadi kotor dengan bekas gosongan itu, maka hasil ayam akan gosong dan pahit meskipun belum matang..
7. Masak hingga kuning keemasan. Sajikan. Bisa juga dijadikan ayam geprek. Untuk ayam geprek ala aku, bisa lihat resepnya di postingan aku sebelumnya..

Wuih pas banget tema Semarak Clover kali ini berhubungan dengan putih telur yang mana di rumah aku tuh lagi lumayan numpuk lah stoknya di dalam kulkas. Mau dibikinin cake dah lelah sementara ini tangan dialihkan dari cake dulu 😂😂😂😅😅. Lihat juga resep Keripik Usus Ayam Crispy ala Violet Azalea enak lainnya. Ayam Goreng Tepung Crispy ala Violet Azalea. Instagram : @vio.letazalea I am passionate about cooking and learning about it more and more.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam Goreng Tepung Crispy ala Violet Azalea yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :