Klepon Pelangi.
Anda sedang mencari inspirasi resep klepon pelangi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal klepon pelangi yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari klepon pelangi, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan klepon pelangi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat klepon pelangi yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Klepon Pelangi memakai 9 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Klepon Pelangi:
- Ambil Bahan A.
- Ambil 250 gr tepung ketan.
- Ambil 50 gr tepung beras.
- Ambil 250-280 ml air hangat (jangan tuang semua).
- Sediakan 2,5 keping gula jawa (sisir).
- Ambil Secukupnya pewarna makanan (optional).
- Ambil Bahan B (kukus 20 menit).
- Gunakan 100 gr kelapa parut.
- Sediakan Sejumput garam.
Resep lain : Macam Mana Menyiapkan Resep Tumis Ayam Kacang Panjang yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Cara membuat Klepon Pelangi:
- Siapkan wadah, campur tepung ketan dan tepung beras. Tuang air sedikit demi sedikit sambil di aduk dan di uleni sampai dirasa sudah cukup dan enak dipulung. NOTE : tingkat kelembaban tepung beda-beda ya, jadi jangan langsung tuang semua airnya. Sesuaikan kondisi tepung masing-masing..
- Setelah diuleni, bagi adonan menjadi 3 bagian. Lalu masing-masing beri pewarna makanan..
- Didihkan air. Ambil secukupnya adonan, pipihkan, lalu isi dengan gula merah yang sudah disisir. Bulatkan. Lalu rebus sampai matang (bila adonan sudah mengapung bisa diangkat). Tiriskan..
- Balur dengan kelapa yang sudah dikukus sebelumnya..
- Siap dihidangkan..
- Selamat mencoba 💜.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Klepon Pelangi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
Resep lainnya :