Bacem Ayam Goreng.

Anda sedang mencari ide resep bacem ayam goreng yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bacem ayam goreng yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bacem ayam goreng, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan bacem ayam goreng enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bacem ayam goreng yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Bacem Ayam Goreng menggunakan 14 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Bacem Ayam Goreng:

1. Gunakan 1 ekor ayam sedang.
2. Sediakan Bumbu:.
3. Gunakan 8 siung bawang putih.
4. Ambil 2 Sdm ketumbar.
5. Siapkan 1 pcs Gula merah.
6. Ambil secukupnya Asam jawa.
7. Sediakan Air kelapa.
8. Siapkan Garam.
9. Sediakan Kecap manis.
10. Ambil 1 sdt sasa.
11. Siapkan 4 lembar Daun salam.
12. Sediakan 1 juring lengkuas.
13. Gunakan Jeruk nipis (untuk marinade ayam).
14. Ambil Minyak goreng (untuk menggoreng.

Resep lain : Cara Praktis Menyiapkan Resep Sapi lada hitam yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal

Cara membuat Bacem Ayam Goreng:

1. Potong ayam menjadi 10potong cuci bersih beri perasan jeruk nipis lalu sisihkan..
2. Haluskan bawang putih ketumbar dan garam.
3. Siapkan panci untuk merebus ayam. Masukkan ayam kedalam panci lalu lumuri dengan bumbu yg dihaluskan. Lalu beri kecap manis, gula merah,asam jawa, garam dan sasa lalu aduk rata sambil diperam pelan2. Diamkan 5 menit..
4. Setelah itu beri daun salam dan lengkuas yg dikeprek. Tuangkan air kelapa secukupnya. Lalu rebus dgn api kecil sampai air menyusut..
5. Setelah air mulai menyusut matikan kompor..
6. Siapkan minyal goreng panas. Goreng ayam hingga kecoklatan. Dan siap disajikan..
7. Selamat mencoba. Semoga bermanfaat..

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat bacem ayam goreng yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :