Telur Krispi Bumbu Balado.

Sedang mencari ide resep telur krispi bumbu balado yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal telur krispi bumbu balado yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari telur krispi bumbu balado, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan telur krispi bumbu balado yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan telur krispi bumbu balado sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Telur Krispi Bumbu Balado menggunakan 16 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Telur Krispi Bumbu Balado:

1. Ambil Telur Krispi.
2. Ambil 3 butir telur.
3. Gunakan 1/4 sdt garam.
4. Ambil 1/4 sdt merica bubuk.
5. Siapkan 200 gr tepung bakwan.
6. Sediakan 2 sdm tepung beras.
7. Sediakan /- 100 ml air.
8. Sediakan 300 ml minyak goreng.
9. Gunakan Bumbu Balado.
10. Gunakan 5 biji cabe merah.
11. Ambil 3 biji cabe rawit merah.
12. Ambil 5 butir bawang merah.
13. Siapkan 2 siung bawang putih.
14. Gunakan 1/2 sdt garam.
15. Ambil 1 sdm gula jawa, sisir.
16. Ambil 50 ml air + 50 ml minyak (tambahan saat diblender).

Resep lain : Bagaimana Menyiapkan Resep Mie goreng nyemek pedes gila yang Sempurna Tips Anti Gagal

Langkah-langkah menyiapkan Telur Krispi Bumbu Balado:

1. Kocok lepas Lepas telur yang sudah dibumbui dengan sedikit garam dan merica..
2. Dadar tipis dengan teflon, untuk 3 telur bisa jadi 4 dadar. Iris-iris sesuai selera..
3. Masukkan dalam wadah kurang lebih 75gr tepung bakwan, tambahkan 2 sdm tepung beras. Tambahkan air, aduk rata. Masukkan telur pada adonan tepung basah, guling-gulingkkan hingga telur terlapisi rata. Lalu masukkan pada sisa tepung bumbu yang masih kering, guling-gulingkan kembali hingga tepung menempel rata pada telur..
4. Goreng telur yang sudah terlapisi tepung hingga kering keemasan. Sisihkan..
5. Masukkan ke dalam blender semua cabe, bawang putih, bawang merah, minyak dan air. Proses hingga halus. Tumis tanpa tambahan minyak. Bumbui dengan garam dan gula jawa, sesuaikan rasa. Masak hingga matang dan minyak terpisah..
6. Tuang sambal ke dalam wadah berisi telur krispi. Aduk rata. Agar telur krispi renyah, panggang oven dengan suhu 150-160°C selama 15-20 menit (sesuaikan dengan oven masing-masing) Agar hasilnya maksimal, pada saat memanggang susun telur krispi selapis, jangan ditumpuk-tumpuk ya....
7. Setelah matang dan dingin, masukkan ke dalam wadah kedap udara..

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan telur krispi bumbu balado yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :