Ayam goreng crispy simpel dan tahan lama. Untuk yang belum tahu, apa itu ayam goreng crispy? Ayam goreng crispy adalah daging ayam yang dibaluri dengan tepung bumbu atau campuran tepung lainnya yang dibuat crispy. Rasa dari ayam goreng crispy ini gurih dan renyah.
Campur kaldu bubuk, bawang putih bubuk, garam, dan merica.
Lumuri dan rendam ayam dalam bumbu.
Untuk itu, kali ini kami berbagi tips membuat kulit ayam goreng tepung yang crispy tahan lama.
Anda sedang mencari ide resep ayam goreng crispy simpel dan tahan lama yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng crispy simpel dan tahan lama yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Untuk yang belum tahu, apa itu ayam goreng crispy? Ayam goreng crispy adalah daging ayam yang dibaluri dengan tepung bumbu atau campuran tepung lainnya yang dibuat crispy. Rasa dari ayam goreng crispy ini gurih dan renyah.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng crispy simpel dan tahan lama, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam goreng crispy simpel dan tahan lama yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam goreng crispy simpel dan tahan lama sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ayam goreng crispy simpel dan tahan lama menggunakan 17 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam goreng crispy simpel dan tahan lama:
- Siapkan 1/2 kg ayam.
- Siapkan Bumbu marinate :.
- Siapkan 2 siung bawang putih (haluskan).
- Siapkan 1/2 sdm merica bubuk.
- Ambil 1 bks royco/masako rasa ayam.
- Ambil Secukupnya garam.
- Ambil Bahan kering :.
- Gunakan 1/2 kg terigu protein tinggi (cakra).
- Ambil Bubuk kari instan 1 sdm (boleh di skip).
- Ambil 1/2 sdm merica.
- Sediakan 1/2 sdm ketumbar.
- Sediakan 1/2 sdm bawang putih bubuk.
- Ambil 1 bks royco/masako rasa ayam.
- Ambil Secukupnya garam.
- Sediakan Bahan pencelup :.
- Gunakan 1 sdm soda kue.
- Gunakan 1 ltr air.
Resep lain : Bagaimana Menyiapkan Resep #306. Semur Tahu Puyuh yang Bisa Manjain Lidah Tips Anti Gagal
Kulit ayam yang punya tekstur kenyal dan rasa gurih. (Foto: Shutterstock) Proses pembersihan memang tak bisa disepelekan. Khusus untuk kulit ayam, kita harus memastikan tak ada bau amis yang tertinggal. Di makan dengan nasi hangat dan saos sam. Trik Bikin Ayam Goreng Crispy Seperti KFC, Garing dan Renyah Tahan Lama.
Langkah-langkah membuat Ayam goreng crispy simpel dan tahan lama:
- Cuci bersih ayam, kemudian baluri dengan bahan untuk marinasi..diamkan (simpan di dalam kulkas ±20 menit).
- Siapkan bahan kering dan bahan basah. (Maaf ketumbar dan bawang putihnya ga ke photo hihihi).
- Keluarkan ayam dari kulkas, gulingkan ke bahan kering kemudian celupkan ke dalam bahan basah (jangan lupa masukkan peniris ke wadah bahan basah agar memudahkan saat mengangkatnya) diamkan ±3 menit. Ambil dari peniris kemudian gulingkan kembali ke bahan kering remas-remas perlahan (jangan terlalu kuat karena hasil crispynya akan keras).
- Masukkan ayam ke dalam penggorengan dengan minyak banyak, balik sekali jika ayam sudah mulai kering (jangan di bolak balik agar tepung crispy tetap melekat).
- Angkat ayam jika sudah berwarna kuning kecoklatan. Selamat menikmati kriuknya ayam crispy...😋😋😋.
Banyak yang terpikat dengan menu ayam goreng crispy seperti yang dijual di restoran cepat saji. Mungkin Anda juga salah salah satunya. Tapi tahukah kamu bahwa ayam goreng crispy yang renyah ini pun bisa Anda buat di rumah. Nah, setelah semua kulit ayam dilapisi dengan telur, berikutnya kulit ayam perlu dilapisi dengan tepung beras. Melapisi kulit ayam dengan tepung beras sebelum digoreng berfungsi untuk menciptakan tekstur krispi yang tahan lama.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam goreng crispy simpel dan tahan lama yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :