Kue Klepon.
Sedang mencari ide resep kue klepon yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue klepon yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue klepon, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan kue klepon enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah kue klepon yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Kue Klepon menggunakan 10 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Kue Klepon:
- Siapkan 500 gr tepung ketan.
- Gunakan 30 gr tepung sagu/tapioka.
- Sediakan Pasta pandan.
- Ambil 4 keping gula merah.
- Ambil Sejumput garam.
- Ambil Air hangat secukupnya (sesuaikan tepungnya y).
- Sediakan Bahan tabur.
- Sediakan 1/2 butir kelapa parut sedang.
- Ambil Sejumput garam.
- Sediakan 1 lembar daun pandan.
Resep lain : Cara Gampang Menyiapkan Resep 78. Jenang Grendul Ubi Ungu aka Biji Salak aka Bubur Candil yang Enak Tips Anti Gagal
Cara membuat Kue Klepon:
- Campurkan semua bahan tabur, kukus kurleb 10 menit. Matikan kompor, angkat sisihkan..
- Siapkan air hangat, tambahkan pasta pandan dan garam aduk sampai larut. Sisir gula merah, Sisihkan.
- Siapkan wadah, tuang tepung ketan dan tapioka, masukkan campuran air uleni sampai adonan dapat dibentuk..
- Ambil sedikit adonan, masukkan gula merah lalu tutup dan bulatkan adonan. Lakukan hal yang sama sampai bahan habis..
- Masak air, setelah mendidih masukkan klepon masak sampai mengapung angkat lalu tuang ke kelapa parut tadi. Lalu balurkan dan masukkan ke mika..
- Klepon siap disajikan. Selamat mencoba.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Kue Klepon yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
Resep lainnya :