Ayam Bakar Teflon. Lihat juga resep Ayam Bakar Teflon (HappyCall) enak lainnya. KOMPAS.com - Ayam bakar teflon dapat menjadi pilihan menu makan siang atau ide bekal ke kantor. Pada resep ini, ayam bakar teflon dimasak dengan bumbu sederhana.
Resep ayam bakar solo cukup sedehana. Namun, ayamnya harus diungkep dulu dengan aneka bumbu dan air kelapa agar lebih gurih dan lezat. Simak resep ayam bakar solo dari buku "Kreasi Ayam Bakar Lezat dan Sambal" karya Redaksi Sajisedap terbitan PT Gramedia Pustaka Utama berikut.
Lagi mencari ide resep ayam bakar teflon yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bakar teflon yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Ayam Bakar Teflon (HappyCall) enak lainnya. KOMPAS.com - Ayam bakar teflon dapat menjadi pilihan menu makan siang atau ide bekal ke kantor. Pada resep ini, ayam bakar teflon dimasak dengan bumbu sederhana.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar teflon, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam bakar teflon yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam bakar teflon yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Bakar Teflon menggunakan 20 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam Bakar Teflon:
- Siapkan 1/4 ayam potong.
- Ambil 1 papan tempe (lupa ga kepoto).
- Gunakan 1 batang serai.
- Gunakan 5 lembar daun jeruk.
- Siapkan 2 lembar daun salam.
- Siapkan 1 jempol lengkuas.
- Sediakan 1 ruas kayu manis.
- Siapkan Minyak utk menumis.
- Gunakan Air secukupnya utk merebus ayam ungkeb.
- Siapkan 1 biji Gula merah.
- Ambil 1 bks masako.
- Sediakan secukupnya Kecap manis.
- Gunakan 2 sdt Garam.
- Sediakan 3 sdt Gula pasir.
- Gunakan Bumbu halus.
- Ambil 5 biji Kemiri.
- Ambil 4 siung Bawang putih.
- Gunakan Bawang merah 8 siung (punya saya byk krna kecil2).
- Ambil 1 jempol Kunyit dan jahe.
- Siapkan 1 sdt Kemiri bubuk.
Resep lain : Cara Praktis Menyiapkan Resep Ayam Goreng Crispy / Crispy Fried Chicken yang Sempurna Tips Anti Gagal
Ayam bakar ini pun ia masak menggunakan teflon sehingga cara pembuatannya sederhana dan mudah. Berikut bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat ayam bakar kecap ala Chef Jerry Andrean! Ayam bakar teflon yang satu ini sangat praktis ya gak pake ngebul-ngebul asap dan repot-repot pake areng karena cuma pake teflon. Rasa gurih ayam bakar yang menyerap sampai ketulang ini dihasilkan dari cara masak yang khusus yaitu mengungkep ayam dengan api kecil hingga lama.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Bakar Teflon:
- Siapkan semua bahan, dalam wadah blender, tambahkan 1 sdt ketumbr bubuk lalu blender semua bumbu halus.
- Tumis bumbu halus sampai wangi dan masukan ke panci yg sudah diisi ayam, tempe dan air secukupnya lalu masak sampai mendidih.
- Berikan kecap manis, gula merah, garam, gula pasir dan 1 bks masako, test rasa, masak sampai air menyusut.
- Jika sudah menyusut, tunggu uap hilang/dingin, lalu bakar dgn bahan celupan 1 sdm minyak goreng, 3 sdm kecap, dan 2 sdm air ungkepan tadi, bakar bolak balik sambil diolesin bahan kecap tadi..
- Sajikan dgn nasi hangat 🤗.
Inilah cara membuat resep Ayam Bakar Teflon: Pertama-tama, kita cuci dulu potongan daging ayam dengan air bersih yang mengalir sampai benar-benar bersih. Kedua, haluskan bahan bumbu halus resep Ayam Bakar Teflon tersebut dengan ulekan/blender hingga benar-benar halus dan tercampur merata. Cara membuat ayam bakar kecap menggunakan Teflon ini akan semakin memudahkan pekerjaan Anda dalam proses pembakaran. Karena Anda tidak perlu terlalu ribet dalam menyiapkan bahan bakaran ataupun membersihkannya. Dimana, hal ini bisa menyita banyak waktu.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam bakar teflon yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :