Ayam Wijen Madu Jahe. Sebenarnya hari ini saya malas sekali untuk memasak tapi kerana sebagai isteri yang baik saya. Lihat juga resep Ayam Madu minyak wijen enak lainnya. Bosan dengan masakan ayam yang begitu-begitu saja?
Gulingkan ayam ke dalam tepung bumbu hingga ayam terbalut rata. Goreng ayam dalam minyak panas hingga matang dan kecoklatan. Resep ayam panggang ini menggabungkan rasa manis, asin dan aromatik ke dalam hidangan sederhana yang diilhami Asia.
Sedang mencari inspirasi resep ayam wijen madu jahe yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam wijen madu jahe yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Sebenarnya hari ini saya malas sekali untuk memasak tapi kerana sebagai isteri yang baik saya. Lihat juga resep Ayam Madu minyak wijen enak lainnya. Bosan dengan masakan ayam yang begitu-begitu saja?
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam wijen madu jahe, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam wijen madu jahe enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam wijen madu jahe yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Wijen Madu Jahe menggunakan 13 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam Wijen Madu Jahe:
- Ambil 1/2 ekor ayam potong-potong sedang.
- Sediakan 1/2 buah Bawang Bombay - Potong-potong sesuai selera.
- Sediakan 3 siung Bawang putih -cincang halus.
- Sediakan Jahe satu ruas, kupas dan potong memanjang halus.
- Sediakan 3 Sendok teh Madu.
- Siapkan 1 sendok teh minyak wijen.
- Siapkan 100 gr Mentega buat menumis.
- Gunakan Minyak.
- Ambil Tepung Tapioka / Tepung bumbu.
- Siapkan secukupnya Merica.
- Siapkan 3 sendok teh Kecap asin.
- Sediakan Minyak untuk menggoreng.
- Ambil Secukupnya Garam.
Resep lain : Bagaimana Membuat Resep Ayam kecap yang Enak Banget Tips Anti Gagal
Jahe segar memberi sedikit tendangan, tapi wijen dan madu membantu melunakkannya. Anda bisa memarut jahe di kotak parutan dengan menggunakan lubang kecil, atau Microplane, atau bahkan menggunakan potongan garpu. Gulingkan ayam ke dalam tepung bumbu hingga ayam terbalut rata. Goreng ayam dalam minyak panas hingga matang dan kecoklatan.
Cara membuat Ayam Wijen Madu Jahe:
- Potong ayam sesuai selera ukurannya..
- Masukkan kecap asin dan merica untuk marinasi ayam selama 10-20 menit biar meresap. Diamkan..
- Panaskan minyak, goreng ayam yg sudah dimarinasi dengan dibalur tepung sebelumnya. Goreng hingga kuning keemasan..
- Panaskan mentega, lalu tumis Bawang Bombay, Bawang putih cincang, Jahe hingga harum. Masukan juga minyak wijen. Setelah harum, masukkan sedikit garam (sesuai selera) dan sedikit penyedap jika ingin. Lalu masukkan Madu dan tumis hingga sedikit kental..
- Setelah cukup mengental, masukkan ayam yg sudah digoreng tadi. Aduk hingga merata. Pastikan dgn api sedang supaya tdk gosong..
- Setelah rata, angkat dan bisa dinikmati bersama nasi hangat. (Bisa taburi biji wijen jika ada).
Dalam wajan, panaskan saus madu dan cabai merah hingga meletup - letup. Lihat juga resep Ayam Wijen Madu Jahe enak lainnya. Resep by mba#Arum_Kusuma #PekanCooksnap #CookiesPlesiran_Bandung #CookpadCommunity_Tangerang Asliii enakkk mudahh simpell Udh bgt aja pada intinya mh🤗🤗🤗🤗🤗😁🤤🤤🤤🤤 Campurkan ayam dengan bawang putih, jahe, telur, minyak wijen, maizena, santan, gula, garam, merica, dan penyedap rasa. Di wadah lain, campurkan tepung terigu dan maizena. Celupkan ayam ke dalam tepung kering hingga merata.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam wijen madu jahe yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :