Klepon/onde-onde Pandan. Klepon (pronounced Klē-pon), or kelepon, is a snack of sweet rice cake balls filled with molten palm sugar and coated in grated coconut. See the recipe for Onde-Onde (Pandan, Palm Sugar, and Coconut Dumplings) »James Oseland. Toss salt and coconut in a bowl; set aside.
Bite into hot, bursting gula melaka, surrounded by chewy pandan and soft coconut, in this addictive Indonesian snack.
Onde-onde is my favourite Malaysian/Indonesian kuih (snack/dessert) of all time.
The soft and chewy dough is flavoured with fragrant pandan juice and Refer to the recipe notes below.
Lagi mencari inspirasi resep klepon/onde-onde pandan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal klepon/onde-onde pandan yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari klepon/onde-onde pandan, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan klepon/onde-onde pandan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Klepon (pronounced Klē-pon), or kelepon, is a snack of sweet rice cake balls filled with molten palm sugar and coated in grated coconut. See the recipe for Onde-Onde (Pandan, Palm Sugar, and Coconut Dumplings) »James Oseland. Toss salt and coconut in a bowl; set aside.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat klepon/onde-onde pandan sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Klepon/onde-onde Pandan memakai 12 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Klepon/onde-onde Pandan:
- Sediakan Bahan kulit.
- Siapkan 150 gr tepung beras ketan.
- Sediakan 50 gr tepung beras biasa.
- Siapkan 110 ml air pandan (dr 2lbr pandan -+20cm, blender).
- Sediakan 1 sdm santan instant.
- Gunakan 1/4 sdt pasta pandan.
- Gunakan 1/2 sdm gula pasir.
- Sediakan 1/4 sdt garam halus.
- Sediakan Bahan Baluran&isi.
- Siapkan 100 gr kelapa setengah tua. Kupas kulit,parut&kukus.
- Sediakan Sejumput garam halus.
- Gunakan 100-150 gr gula aren, sisir kasar.
Resep lain : Cara Mudah Menyiapkan Resep Fudgy Brownies Shiny Crust (Anti Gagal) yang Enak Banget Tips Anti Gagal
How to Make Onde-Onde/Klepon: Combine flour and pandan juice together until a dough forms. Klepon was definitely one of my favorite sweet Indonesian snacks I think you'd agree the mochi-like dumpling scented with pandan enhanced the intense flavor of the My only regret is I wish I knew this decades ago. I could've made klepon multiple times a week if I. Onde-onde is one of the traditional kuih in Malaysia; they are one of my favorites.
Langkah-langkah menyiapkan Klepon/onde-onde Pandan:
- Campur kedua tepung kedlm sebuah mangkuk. Sisihkan.
- Campur air pandan, santan, garam&gula, hangatkan..
- Campur air pandan&tepung, ulen sampai kalis..
- Ambil adonan secukupnya, bulatkan lalu pipihkan. Isi dengan gula aren sisir, tutup rapat. Lalu bulatkan kembali..
- Didihkan air bersih pada sebuah panci dg api sedang. Rebus adonan yang telah diisi sampai mengambang. Angkat, tiriskan lalu guling di kelapa. Sajikan..
Kuih is term for Malaysian sweet cakes or pastries. In Indonesia, they are called klepon. It's very easy to make this sweet treat. First, make the dough with glutinous rice flour and pandan juice. In what can only be described as a party in your mouth, the Onde-Onde is a cute, little ball that quite literally bursts when you take a bite.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Klepon/onde-onde Pandan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
Resep lainnya :