Klepon Ubi Ungu.
Lagi mencari inspirasi resep klepon ubi ungu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal klepon ubi ungu yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari klepon ubi ungu, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan klepon ubi ungu yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat klepon ubi ungu yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Klepon Ubi Ungu memakai 8 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Klepon Ubi Ungu:
- Siapkan 150 gram tepung ketan.
- Siapkan 200 gram ubi ungu.
- Sediakan 175 ml air (sampai adonan bisa dipulung).
- Siapkan 1/4 sdt garam.
- Ambil 1 lembar daun pandan, simpulkan.
- Ambil Secukupnya air untuk merebus.
- Sediakan Secukupnya gula merah, sisir.
- Ambil Secukupnya kelapa parut.
Resep lain : Macam Mana Menyiapkan Resep Kue apem tape ketan hitam yang Bisa Manjain Lidah Tips Anti Gagal
Langkah-langkah menyiapkan Klepon Ubi Ungu:
- Kupas ubi ungu, cuci, potong2, kukus. Setelah itu haluskan menggunakan garpu. Setelah itu di dalam panci lain didihkan air bersama daun pandan..
- Campurkan tepung ketan, ubi ungu yg sudah dihaluskan, garam, lalu tuang air sedikit demi sedikit sampai adonan bisa dipulung/dibentuk..
- Ambil secukupnya adonan, bentuk menjadi bulat2 lalu buat lubang, letakkan secukupnya gula merah kemudian bulat2kan kembali..
- Masukkan ke dalam panci yg berisi air dan daun pandan yang sudah mendidih. Masak hingga mengapung kurang lebih 3-5 menit..
- Setelah itu angkat dan langsung gulirkan ke dalam kelapa parut. Klepon Ubi Ungu siap untuk dinikmati 😘. Selamat mencoba 😘❣️🌸.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan klepon ubi ungu yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :