Stick ayam krispi. Nah, biar anak makin semangat makan, mom di rumah bisa membuat sajian unik ayam goreng yaitu chicken drum stick krispi. Dinamai chicken drum stick, karena bentuknya lucu seperti ayam goreng pentul dengan bagian tulangnya sebagai stik atau pegangan. Untuk membuatnya mudah, mirip cara mengolah ayam goreng.
Sajian dari daging ayam fillet yang dipotong kecil-kecil tak beraturan, lalu digoreng dengan baluran tepung krispi.
Bentuknya mini layaknya popcorn, sehingga lebih dikenal dengan ayam popcorn.
Kini, muncul sebutan kekinian lainnya yaitu ayam pok pok.
Lagi mencari ide resep stick ayam krispi yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal stick ayam krispi yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Nah, biar anak makin semangat makan, mom di rumah bisa membuat sajian unik ayam goreng yaitu chicken drum stick krispi. Dinamai chicken drum stick, karena bentuknya lucu seperti ayam goreng pentul dengan bagian tulangnya sebagai stik atau pegangan. Untuk membuatnya mudah, mirip cara mengolah ayam goreng.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari stick ayam krispi, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan stick ayam krispi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat stick ayam krispi sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Stick ayam krispi memakai 13 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Stick ayam krispi:
- Sediakan 200 gr dada ayam fillet, potong memanjang.
- Ambil bumbu marinasi :.
- Ambil 2 siung bawang putih, haluskan.
- Gunakan secukupnya lada bubuk, garam, kaldu bubuk, bubuk ngohiong.
- Sediakan tepung bumbu :.
- Sediakan 10 sdm tepung terigu.
- Sediakan 2 sdm tepung maizena.
- Ambil 1/2 bungkus kaldu bubuk.
- Siapkan secukupnya garam, lada dan bubuk ngohiong.
- Ambil bahan pelapis :.
- Gunakan 1 butir telur.
- Siapkan sedikit air.
- Siapkan minyak untuk menggoreng.
Resep lain : Macam Mana Menyiapkan Resep Cookies and Cream Parfait yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Cara membuat ayam crispy kini dapat Anda lakukan dirumah. Caranya yang simpel membuat banyak orang tertarik mencobanya. Sehingga Anda tak perlu membeli ayam crispy diluar. Dengan membuat ayam crispy sendiri tentu akan mendapatkan olahan yang sehat dan terjaga kualitasnya.
Langkah-langkah menyiapkan Stick ayam krispi:
- Bersihkan ayam, potong ayam memanjang, lalu beri bumbu marinasi. diamkan 30 menit..
- Campur tepung kering, aduk rata..
- Untuk pelapis : pecahkan telur, tambahkan sedikit air. aduk rata..
- Masukkan bahan pelapis ke dalam ayam. aduk rata..
- Masukkan ayam ke dalam tepung sampai terlapisi. sisihkan. lakukan sampai habis..
- Masukkan lagi ke dalam pelapis, lalu ke tepung. sisihkan. lakukan sampai habis..
- Panaskan minyak, goreng ayam sampai matang menggunakan api sedang cenderung kecil ya. karna akan saya goreng 2x utk hasil yg renyah. goreng sampai ayam habis lalu sisihkan dan dinginkan..
- Panaskan minyak lagi, goreng ayam lagi dengan api besar sebentar saja. lalu angkat, sisihkan..
- Siap dihidangkan..
Bahkan bahan untuk membuat ayam crispy pun juga sangat mudah sekali dijumpai. Hidangan kali ini dijamin semua keluarga pasti suka, resep Stik Keju Crispy yang spesial! Camilan stik keju ini benar-benar terasa kejunya dan gurihnya. Stik Keju Crispy renyah karena berbalut Kobe Tepung Kentucky Super Crispy sangat sempurna dengan kombinasi keju di dalamnya. Ayam goreng krispi saus keju ini dijamin akan membuat buka puasamu makin spesial.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat stick ayam krispi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :