Lumpia Rebung Semarang. Resep dan cara membuat lumpia rebung Semarang juga tidak terlalu sulit. Untuk bahan isiannya, kamu bisa menambahkan daging ayam, udang, dan potongan sayur sesuai selera. Jangan lupa sajikan lumpia rebung selagi hangat dengan saus khusus sebagai cocolan.

Selanjutnya tumis bumbu halus, masukkan udang cincang, aduk hingga berubah warna, masukkan air, rebung, orak arik telur, dan bumbu-bumbu lainnya. Lumpia Semarang punya tekstur yang renyah dengan isian padat berupa campuran rebung, daging ayam, ebi udang, dan telur orak-arik yang bercita rasa manis. Aroma rebung segar dan sedikit kecut akan menyeruak sesaat setelah kamu menggigitnya.

Sedang mencari ide resep lumpia rebung semarang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal lumpia rebung semarang yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Resep dan cara membuat lumpia rebung Semarang juga tidak terlalu sulit. Untuk bahan isiannya, kamu bisa menambahkan daging ayam, udang, dan potongan sayur sesuai selera. Jangan lupa sajikan lumpia rebung selagi hangat dengan saus khusus sebagai cocolan.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lumpia rebung semarang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan lumpia rebung semarang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah lumpia rebung semarang yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Lumpia Rebung Semarang menggunakan 13 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Lumpia Rebung Semarang:

1. Gunakan Bahan isian lumpia.
2. Siapkan 250 gr ayam.
3. Sediakan 100 gr udang uk.sedang.
4. Ambil 1/2 kg rebung potongan.
5. Ambil Bumbu halus.
6. Siapkan 5 siung bawang putih.
7. Gunakan 3 siung bawang merah.
8. Sediakan 2 sdt merica butir.
9. Sediakan 30 gr kaldu ayam.
10. Siapkan secukupnya Garam dan gula pasir.
11. Sediakan secukupnya Air.
12. Ambil 30 lembar kulit lumpia.
13. Sediakan Minyak goreng secukupnya (untuk tumis bumbu dan goreng lumpia).

Resep lain : Bagaimana Membuat Resep Soto Ayam Kari Santan yang Lezat Tips Anti Gagal

Rasanya semakin enak bila dicocol dengan saus lumpia Semarang yang khas. Lumpia Semarang (Ayam Rebung) Ariska @ariskanura. Untuk yg tidak begitu suka sayur, bisa dicoba niih. Resep Lumpia Semarang, Pakai Rebung dan Saus Kental.

Langkah-langkah membuat Lumpia Rebung Semarang:

1. Potong kecil daging ayam, sisihkan.
2. Bersihkan udang dari kulitnya, untuk kepala dan ekor jangan di buang ya. Haluskan kasar daging udang, kepala dan ekornya, sisihkan.
3. Tumis bumbu halus sampai harum, masukkan ayam dan udang sampai berubah warna..
4. Masukkan rebung yang sudah direbus. Tambahkan sedikit air.check rasa.
5. Isi kulit dengan isian rebung, kemudian gulung..
6. Goreng dengan minyak panas sampai kecoklatan. Hidangkan dengan cabe rawit..
7. Rebung direbus dengan air mendidih ditmbah sedikit garam ya....
8. .

Shutterstock/johan kusuma) KOMPAS.com - Lumpia semarang punya ciri khas tersendiri dibandingkan lumpia daerah lain. Penggunaan rebung, saus kental, dan acar lokio membuatnya rasanya khas. Bagi kamu yang kangen dengan lumpia semarang, coba buat sendiri di rumah. Lumpia semarang (atau loenpia semarang) (bahasa Jawa: ꦭꦸꦤ꧀ꦥꦶꦪꦃ, translit. Lunpiyah) adalah makanan semacam rollade yang berisi rebung, telur, dan daging ayam atau udang.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Lumpia Rebung Semarang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :