Ayam goreng serundeng kelapa mudah. Lihat juga resep Ayam Goreng Ragi (Serundeng Kelapa) enak lainnya. Ciri khas dari ayam goreng serundeng tentunya adalah remahan kelapa parut yang garing. Tambahan air kelapa serta parutannya juga yang memberikan ekstra gurih pada ayam.
Oke langsung saja di simak yuk, Bahan-bahan dan Cara Membuat Ayam Goreng Serundeng Kelapa seperti berikut. Kalau ingin membuatnya lebih banyak, silahkan sesuaikan bumbu dan bahan lainnya sesuai dengan takaran yang digunakan. Ayam goreng serundeng kelapa Sedang mencari inspirasi resep ayam goreng serundeng kelapa yang unik?
Sedang mencari ide resep ayam goreng serundeng kelapa mudah yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng serundeng kelapa mudah yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng serundeng kelapa mudah, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam goreng serundeng kelapa mudah yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Lihat juga resep Ayam Goreng Ragi (Serundeng Kelapa) enak lainnya. Ciri khas dari ayam goreng serundeng tentunya adalah remahan kelapa parut yang garing. Tambahan air kelapa serta parutannya juga yang memberikan ekstra gurih pada ayam.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam goreng serundeng kelapa mudah yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam goreng serundeng kelapa mudah menggunakan 16 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam goreng serundeng kelapa mudah:
- Gunakan 400 gram ayam potong.
- Ambil 250 gr kelapa setengah tua.
- Siapkan air secukupnya sampai ayam terendam kurleb 600 ml.
- Gunakan bumbu halus.
- Sediakan 7 siung bawang merah.
- Gunakan 5 siung bawang putih.
- Gunakan 4 cm kunyit.
- Ambil 3 butir kemiri.
- Siapkan 1 sdt ketumbar bubuk.
- Sediakan 1 sdt lada bubuk.
- Sediakan secukupnya garam.
- Sediakan secukupnya kaldu ayam bubuk.
- Gunakan bumbu cemplung.
- Siapkan 2 cm lengkuas geprek.
- Gunakan 2 lembar daun salam.
- Sediakan 1 batang serai geprek simpulkan.
Resep lain : Cara Praktis Menyiapkan Resep Ayam goreng tepung.. crispy.. enak.. awet crispynya yang Bisa Manjain Lidah Tips Anti Gagal
Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng serundeng kelapa yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita. Ayam goreng merupakan menu makanan yang umum dan semua orang suka, selain itu banyak variasinya dan relatif mudah dalam pembuatannya. Menu ayam ungkep merupakan menu wajib yang ada di kulkas rumah saya, kalau mati gaya di dapur ya tinggal goreng.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam goreng serundeng kelapa mudah:
- Potong ayam sesuai selera cuci bersih tiriskan, siapkan semua bumbu, kepala parut memanjang ya.
- Haluskan bumbu halus,siapkan lengkuas geprek, daun salam, serai geprek.
- Masukan ayam dan semua bumbu aduk rata, jangan lupa garam, lada, dan kaldu bubuk nya yaa biar gurih enyooi, 😁 beri air lalu ungkep ingat airnya sesuaikan agar ayam terendam semua, tunggu sampai airnya menyusut setengah lalu masukkan kelapa dan aduk rata, tunggu sampai air menyusut habis.
- Setelah selesai d ungkep dan air menyusut habis, goreng ayamnya sampai kuning keemasan.
- Setelah semua ayam selesai d goreng baru goreng kelapanya sampai kuning keemasan juga ya 😁.
- Setelah semua di goreng, hidangkan selagi hangat paling enak d cocol dengan sambal dan d makan pakai nasi hangat 😊😊.
Biasanya kalau buat ayam goreng menggunakan metode ungkep, saya menumis bumbu lalu mengungkep ayam bersama bumbu dengan api kecil, tidak jarang saya memberikan banyak laosnya sebagai serundeng. Namun kali ini saya mau serundengnya dari kelapa parut. Agar mendapatkan hasil serundeng yang tidak berminyak, gunakan kertas atau tissue untuk meniriskan hasil gorengan serundeng karena kertas atau tissue dapat meyerap minyak dengan baik. Selain itu, goreng ayam dan juga parutan kelapa dalam minyak yang sudah panas agar hasil lebih renyah dan tidak basah. Cara membuat ayam goreng serundeng sebenarnya sangat mudah.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam goreng serundeng kelapa mudah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :