Klepon. Klepon (pronounced Klē-pon), or kelepon, is a snack of sweet rice cake balls filled with molten palm sugar and coated in grated coconut. Klepon cupcake kukus super lembut dan lumerr. Klepon bisa dikatakan salah satu jajanan tradisional yang paling banyak diburu.
Klepon - Sticky Rice Ball Stuffed with Palm Sugar - My Favorite Indonesian Dessert! Klepon is an Indonesian sweet snack made out of sticky rice flour (glutinous rice flour), gula jawa (Javanese sugar). It is primarily produced in Southeast Asia, where it is used to create desserts like the tapioca-like pudding sago gula melaka and klepon, coconut-coated rice cakes filled with liquid coconut sugar.
Sedang mencari inspirasi resep klepon yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal klepon yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari klepon, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan klepon enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Klepon (pronounced Klē-pon), or kelepon, is a snack of sweet rice cake balls filled with molten palm sugar and coated in grated coconut. Klepon cupcake kukus super lembut dan lumerr. Klepon bisa dikatakan salah satu jajanan tradisional yang paling banyak diburu.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan klepon sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Klepon menggunakan 6 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Klepon:
- Gunakan 125 gr tepung ketan.
- Gunakan 25 gr tepung beras.
- Gunakan Air hangat.
- Siapkan Gula merah (sisir untuk isian).
- Gunakan Kelapa parut (kukus dengan garam).
- Sediakan Garam.
Resep lain : Cara Sederhana Membuat Resep Ayam Bakar Simpel yang Menggugah Selera Tips Anti Gagal
KLEPON - sweet glutinous rice balls stuffed with coconut sugar. So yesterday I made Klepon, these little (supposed to be green but my colourings weren't that strong) Indonesian sweets. Klepon are Indonesian style rice balls, stuffed with palm sugar. Not only is klepon very delicious alongside.
Cara membuat Klepon:
- Campur jadi satu duo tepung beri garam dan tambahkan air hangat lalu uleni..
- Bentuk bulat2 beri isian gula merah..
- Rebus air sampai mendidih lalu masukkan klepon yg sudah dibulatkan..
- Tunggu mengapung. Lalu angkat dan gulingkan pada kelapa parut yang sudah dikukus..
Klepon diisi dengan gula merah dan dibalur dengan kelapa parut. Dikutip dalam buku 'Cara Membuat Kue Klepon' oleh Siti Rochani, bahan dasar klepon umumya dibuat dari tepung ketan. Lihat juga resep Klepon Pandan enak lainnya. Klepon sering menjadi kudapan yang wajib disajikan saat acara penting seperti hajatan, selamatan, atau kenduri. Klepon juga biasa menjadi salah satu bagian dari kudapan ritual.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Klepon yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
Resep lainnya :