Nasi kebuli ayam.
Sedang mencari ide resep nasi kebuli ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi kebuli ayam yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi kebuli ayam, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan nasi kebuli ayam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan nasi kebuli ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Nasi kebuli ayam menggunakan 22 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Nasi kebuli ayam:
- Gunakan 500 gram Beras.
- Ambil 500 gram Ayam.
- Gunakan 300 cc santan/ susu segar.
- Gunakan 300 cc air kaldu.
- Gunakan 2 bks Penyedap rasa.
- Sediakan 1 sdt garam.
- Gunakan 1/2 sdt vitsin (bisa di skip).
- Sediakan Sejumput gula pasir.
- Gunakan 1 biji gula merah yg uk kecil.
- Gunakan 3 lmbr Daun salam.
- Siapkan 6 Daun jeruk.
- Gunakan 1 sere.
- Sediakan Rempah2:.
- Sediakan 10 siung Bawang merah.
- Siapkan 7 siung Bawang putih.
- Ambil 2 kemiri.
- Siapkan 1/2 sdt Pala.
- Ambil 6 biji Peka/bunga lawang.
- Siapkan 6 biji Kapulaga biasa.
- Sediakan 3 biji Kapulaga hijau.
- Siapkan 1/2 ruas jari Kayu manis.
- Ambil 6 biji Cengkeh.
Resep lain : Cara Mudah Menyiapkan Resep Resep Sup Iga Bening yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Langkah-langkah menyiapkan Nasi kebuli ayam:
- Rebus ayam sampai mendidih trus buang airx,dan rebus kembali selama 15 mnit airx jgn di buang..
- Haluskan semua bahan rempah trus di tumis dan masukan daun salam,daun jeruk,sere tumis sampai harum dan layu.
- Masukan ayam+air kaldu,santan,penyedap gula,garam ke bahan yg sudah di tumis trus biarkan sampai mendidih trus ayam angkat sendirikan.
- Masukan beras yg sudah di aron terlebih dahulu ke dalam bumbu dan aduk2 sampai rata klo ada letup2 an baru matikan apix tutup dan diamkan.
- Siapkan dandang yg sudah di ksih air dan ambil beras yg sudah di ksih bumbu ke dalam dandang kukus sampai kurang lebih 1 jam dgn api kecil sajikan bersama ayam yg sudah di sendirikan dan lauk plus acar nanas.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Nasi kebuli ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
Resep lainnya :