Semur Ayam Kecap. Semur ayam kecap was one of the dishes she made so often. It's easy, it's tasty, and it's pretty economical. Semur or known as smoor in Dutch is basically a cooking technique of braising/simmering meats ( semur daging - usually beef) with onions, spices, tomatoes over a long period of time.

Semur ayam is a chicken and potato dish stewed in spices, nutmeg, and kecap manis (Indonesian sweet soy sauce). The taste is very bold, the chicken and potatoes tender and succulent, and you will want to mop up all the sauce with a big bowl of steamed white rice. Resep Semur Ayam Kecap, Sajian Jitu untuk Bernostalgia; Resep Semur Ayam Kecap, Sajian Jitu untuk Bernostalgia.

Lagi mencari ide resep semur ayam kecap yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal semur ayam kecap yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari semur ayam kecap, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan semur ayam kecap enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Semur ayam kecap was one of the dishes she made so often. It's easy, it's tasty, and it's pretty economical. Semur or known as smoor in Dutch is basically a cooking technique of braising/simmering meats ( semur daging - usually beef) with onions, spices, tomatoes over a long period of time.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah semur ayam kecap yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Semur Ayam Kecap memakai 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Semur Ayam Kecap:

1. Ambil 1 ekor ayam, potong2 sesuai selera.
2. Siapkan 2 lembar daun salam.
3. Ambil 3 lembar daun jeruk.
4. Sediakan 1 buah tomat, potong2 sesuai selera.
5. Gunakan Secukupnya kecap manis.
6. Sediakan Secukupnya gula, garam, lada bubuk dan kaldu/jamur bubuk.
7. Gunakan Secukupnya air.
8. Sediakan Secukupnya minyak goreng untuk menumis.
9. Ambil Bawang goreng untuk taburan diatasnya.
10. Siapkan Bumbu Halus:.
11. Gunakan 8 siung bawang merah.
12. Ambil 5 siung bawang putih.
13. Gunakan 2 butir kemiri.
14. Siapkan 1 ruas jari jahe.
15. Ambil 1/2 SDM ketumbar.

Resep lain : Langkah Mudah untuk Menyiapkan Resep Semur daging kentang so’on yang Enak Banget Tips Anti Gagal

Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Bayangkan lezatnya resep semur ayam kecap. Masakan rumah penuh rasa nostalgia cocok sebagai menu harian. Resep Semur Ayam Lezat dan Nikmat - Semur ayam adalah kuliner nusantara yang terbuat dari bahan dasar ayam dan bumbu kecap manis yang meresap ke dalam ayam, menghadirkan cita rasa yang begitu familiar di lidah.

Cara membuat Semur Ayam Kecap:

1. Ayam yang sudah dipotong-potong, di cuci bersih. Lalu rebus ayam, buang airnya (karena saya pakai ayam potong bukan ayam kampung). Tiriskan ayam.
2. Blender/ulek bumbu halus.
3. Tumis bumbu halus bersama daun salam dan daun jeruk hingga harum. Lalu masukkan ayamnya, aduk-aduk rata. Kemudian tambahkan air secukupnya.
4. Bumbui kecap manis, gula, garam, lada bubuk dan kaldu/jamur bubuk. Biarkan mendidih, setelah mendidih tambahkan potongan tomat. Aduk rata. Masak hingga matang dan kuah meresap.
5. Tes rasa angkat dan siap disajikan. Bisa ditaburi bawang goreng diatasnya.

Kecap manis yang terbuat dari kedelai hitam menjadi bumbu utama yang wajib ada, karena semur diartikan sebagai masakan dengan lumuran kecap berwarna coklat pekat. Cara membuat semur ayam kecap yang enak. Tumis bumbu halus sampai keluar bau harum; Masukkan potongan daging ayam yang sudah digoreng setengah matang kedalam tumisan. Aduk sampai merata dan masak hingga bumbu meresap kedalam daging ayam; Masukkan irisan kentang, kecap manis, serai, kaldu ayam, garam, gula, lada, pala dan air. Cara Membuat Semur Ayam Kecap Enak dan Gurih - Semur ayam adalah salah satu olahan dari ayam yang memiliki sedikit kue namun pekat dengan daging ayamnya.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Semur Ayam Kecap yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

Resep lainnya :