Lumpia basah semarang. Dengan berbagai jenis isian didalamnya dan bisa tahan berapa hari, tak sedikit orang yang menjadikan lumpia sebagai oleh-oleh khas dari kota Semarang. Lumpia yang paling terkenal di Indonesia berasal dari Semarang. Cita rasanya khas didapat dari rebung, ayam, dan udang.
Yuk Bunda, coba resep Lumpia Basah khas Semarang. Resep lumpia banyak macam dan variasinya. Ada yang dari Bandung dan ada juga yang dari Semarang.
Anda sedang mencari inspirasi resep lumpia basah semarang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal lumpia basah semarang yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Dengan berbagai jenis isian didalamnya dan bisa tahan berapa hari, tak sedikit orang yang menjadikan lumpia sebagai oleh-oleh khas dari kota Semarang. Lumpia yang paling terkenal di Indonesia berasal dari Semarang. Cita rasanya khas didapat dari rebung, ayam, dan udang.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lumpia basah semarang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan lumpia basah semarang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah lumpia basah semarang yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Lumpia basah semarang menggunakan 15 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Lumpia basah semarang:
- Gunakan 500 gram rebung cuci bersih potong korek api, rebus sebentar.
- Sediakan 250 gram daging ayam cincang.
- Siapkan 250 gram udang cincang.
- Gunakan 1 buah bawang bombay cincang kasar.
- Ambil 1 helai daun bawang iris halus.
- Gunakan 2 telor orak arik.
- Siapkan 1 sdm Kecap inggris.
- Gunakan 1 sdm Kecap manis.
- Siapkan 1 sdt Gula pasir.
- Siapkan 1 sdt kaldu sya pake kaldu ayam/ skip.
- Gunakan 4 siung bawang Putin haluskan.
- Gunakan Lada.
- Gunakan Garam.
- Gunakan 2 sdm Minyak.
- Siapkan 15 lembar kulit lumpia.
Resep lain : Cara Sederhana Membuat Resep Nasi Kebuli Ayam yang Sempurna Tips Anti Gagal
Lumpia Semarang terkenal dengan isian rebung dan udang yang membuat rasa lumpianya semakin gurih. Apalagi kulit lumpianya dibuat sendiri dengan menggunakan Kobe Tepung Kentucky Super Crispy. Lumpia yang paling terkenal di Indonesia berasal dari Semarang, Jawa Tengah. Cita rasanya khasnya didapat dari rebung, ayam, dan udang.
Cara membuat Lumpia basah semarang:
- Rebus rebung sebentar lalu tiriskan.
- Panaskan minyak tumis bawang Putin halus sampai harum tambahkan bawang bombay lada garam sampai berubah warna kecoklatan.
- Masukan daging ayam, udang cincang dan telur orak arik, kemudian aduk hingga berubah warna,.
- Tambahkan kecap manis kecap inggris gula pasir kaldu ayam beri sedikit air agar meresap tambahkan daun bawang aduk sebentar masukan rebung masak hingga matang/kering angkat.
- Tunggu agak dingin siapkan kulit lumpia beri beberapa sendok lalu gulung perlahan semat ujung ke ujungnya, lakukan hingga isi habis.
- Cara menyantapnya sesuai selera bisa dgn cabai, acar timun, saus lumpia, selamat mencoba 😊.
Tapi tidak perlu jauh-jauh ke Semarang untuk bisa menikmatinya setiap saat, lho. Ini ada rekomendasi resep lumpia basah khas Semarang yang lezat. Lumpia Semarang is known as a street hawker food in Indonesia that you can get everywhere and cheap in the country. Also it was one of my favourite street foods. It is served with brown sauce and cucumber shallot pickle.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat lumpia basah semarang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :