Sayur Asem Simple.
Lagi mencari inspirasi resep sayur asem simple yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur asem simple yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur asem simple, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sayur asem simple yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sayur asem simple yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sayur Asem Simple memakai 17 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sayur Asem Simple:
- Gunakan Jagung, potong2.
- Ambil Kacang panjang, potong2.
- Sediakan Labu siam/pepaya muda, potong2.
- Ambil Nangka muda, potong2.
- Ambil Daun melinjo muda, petikin.
- Sediakan Buah melinjo.
- Ambil Kacang tanah.
- Sediakan Lengkuas, geprek.
- Ambil Daun salam.
- Sediakan secukupnya Air asam jawa.
- Siapkan Bumbu Halus.
- Ambil 4 siung bawang putih.
- Siapkan 6 butir bawang merah.
- Siapkan 3 butir kemiri.
- Ambil sesuai selera Cabai.
- Ambil 1 bks terasi sachet.
- Ambil Secukupnya gula, garam, kaldu bubuk dan penyedap rasa.
Resep lain : Cara Mudah Membuat Resep Tempe Bacem yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Cara membuat Sayur Asem Simple:
- Cuci bersih semua sayuran, pisahkan yg paling lama matang, yg agak mudah matang dst karna nanti memasaknya ga di cemplungin berbarengan.
- Rebus potongan jagung,dan buah melinjo, masukkan jg lengkuas geprek..
- Sambil menunggu jagung di rebus, haluskan duo bawang, kemiri, cabe, dan terasi..
- Setelah jagung setengah matang masukkan bumbu ulek, daun salam, nangka muda dan kacang tanah, lalu masukkan potongan labu siam/pepaya muda..
- Tambahkan air asam jawa, kaldu bubuk, gula, garam dan penyedap rasa..
- Masukkan jg kacang panjang, tes rasa.
- Setelah pas, sesaat sebelum di matikan masukkan daun melinjo muda..
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat sayur asem simple yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :