Kue mangkok mekar dan lembut/ apem tepung beras (pake tape).

Anda sedang mencari inspirasi resep kue mangkok mekar dan lembut/ apem tepung beras (pake tape) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue mangkok mekar dan lembut/ apem tepung beras (pake tape) yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue mangkok mekar dan lembut/ apem tepung beras (pake tape), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan kue mangkok mekar dan lembut/ apem tepung beras (pake tape) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah kue mangkok mekar dan lembut/ apem tepung beras (pake tape) yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Kue mangkok mekar dan lembut/ apem tepung beras (pake tape) memakai 8 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Kue mangkok mekar dan lembut/ apem tepung beras (pake tape):

1. Siapkan 150 g gula pasir.
2. Ambil 250 ml air.
3. Sediakan 100 gr tape yang sudah empuk, haluskan.
4. Ambil 150 g tepung beras.
5. Ambil 35 gr tepung protein sedang.
6. Sediakan 1 sdt ragi instan.
7. Siapkan 1 sdt baking powder.
8. Sediakan Pewarna makanan.

Resep lain : Cara Praktis Membuat Resep Brownies Cookies Chocolatos (Brownies Crispy) yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal

Cara membuat Kue mangkok mekar dan lembut/ apem tepung beras (pake tape):

1. Rebus air dan gula. Aduk hingga larut, segera angkat. Tidak perlu sampai mendidih..
2. Campurkan tape, tepung beras dan tepung terigu. Lalu tuangkan air gula selagi MASIH HANGAT, aduk rata dan tidak bergerindil. Saya pake mixer speed rendah..
3. Masukkan fermipan. Aduk rata, lalu tutup dengan lap bersih. Diamkan selama 30 menit..
4. Setelah 30 menit akan ada buih, aduk rata. Tambahkan baking powder, aduk lagi. Bagi menjadi 3 adonan di mangkok, beri pewarna. Kalo mau 1 warna aja bisa langsung ga perlu dibagi..
5. Panaskan kukusan dengan api besar. Cetakan ikut saya panasin biar suhunya anget. Jika sudah beruap banyak, keluarkan cetakan. Tuang adonan, lalu tutup. Untuk tutup panci saya alasi dengan lap bersih. Kukus selama 15 menit dengan API BESAR..
6. Tadaaa.. kue mangkok nya udah jadi. Masyaa Allah.. cantik merekah ya. First trial alhamdulillah langsung berhasil.Tekstur nya lembut. Rasa tape nya juga kerasa. Henaaakkk.. selamat mencoba, semoga bermanfaat 🤗.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan kue mangkok mekar dan lembut/ apem tepung beras (pake tape) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :