Balado Cumi Asin Jengkol. Cuci bersih cumi asin, buang kotoran dan plastik didalam cumi. Potong cumi sesuai selera lalu rebus cumi dengan tambahan perasan jeruk nipis. Goreng jengkol dalam minyak panas, tutup wajan masak dengan api sedang.
PERPADUAN jengkol dan cumi sangat nikmat untuk santap siang bersama keluarga. Paling nikmat lagi, kalau diolah menjadi balado cumi asin jengkol. Tak usah tambahan lauk lainnya, makan nasi dengan balado cumi asin jengkol ini sudah nikmat.
Anda sedang mencari ide resep balado cumi asin jengkol yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal balado cumi asin jengkol yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari balado cumi asin jengkol, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan balado cumi asin jengkol yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Cuci bersih cumi asin, buang kotoran dan plastik didalam cumi. Potong cumi sesuai selera lalu rebus cumi dengan tambahan perasan jeruk nipis. Goreng jengkol dalam minyak panas, tutup wajan masak dengan api sedang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat balado cumi asin jengkol sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Balado Cumi Asin Jengkol menggunakan 13 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Balado Cumi Asin Jengkol:
- Gunakan 1/2 kg jengkol, belah 2 bagian, rebus (lihat tips).
- Ambil 1 ons cumi-cumi asin, rendam air mendidih.
- Ambil 1 sdt garam.
- Ambil 1 sdt kaldu bubuk.
- Siapkan 1/4 sdt gula pasir.
- Siapkan Minyak goreng untuk menumis.
- Gunakan Bumbu yang dihaluskan :.
- Gunakan 50 gram cabe merah keriting.
- Sediakan 6 buah cabe rawit merah.
- Gunakan 2 buah cabe merah besar.
- Sediakan 4 siung bawang merah.
- Gunakan 1 siung bawang putih.
- Siapkan 1 buah tomat merah ukuran besar.
Resep lain : Cara Sederhana Membuat Resep Sayur Asem Klentang yang Sempurna Tips Anti Gagal
Nafsu makan Anda jadi bertambah dan makannya puas. Cuci bersih cumi asin, buang semua kotoran dan plastik didalam cumi, potong sesuai selera, lalu rebus cumi dengan tambahan perasan. Potong sesuai selera dan rebus dengan tambahan. Balado Jengkol Cumi. by : dishby_ifah.
Langkah-langkah membuat Balado Cumi Asin Jengkol:
- Tiriskan cumi yang sudah direndam air mendidih..
- Kupas jengkol yang sudah direbus. Potong-potong sesuai selera. Goreng hingga 1/2 kering, angkat dan tiriskan..
- Tumis bumbu halus dan sisa bahan. Masukan cumi asin dan jengkol, aduk-aduk, koreksi rasanya..
- Angkat dan siap disajikan..
Si penambah nafsu makan. jengkol + cumi asin di tumis pake bumbu balado pedas 👍. Lihat juga resep Jengkol cumi asin kecap pedas enak lainnya. Cuci bersih cumi asin, buang semua kotoran dan plastik didalam cumi, potong sesuai selera, lalu rebus cumi. Cumi asin jengkol balado ijo Kalo lagi ga selera makan, biasanya ikan asin, jengkol/pete ditambah sambel bisa jd penolong. Lihat juga resep Jengkol cumi asin kecap pedas enak lainnya.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Balado Cumi Asin Jengkol yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
Resep lainnya :