Klepon isi Gula Merah.

Anda sedang mencari inspirasi resep klepon isi gula merah yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal klepon isi gula merah yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari klepon isi gula merah, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan klepon isi gula merah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat klepon isi gula merah yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Klepon isi Gula Merah memakai 10 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Klepon isi Gula Merah:

1. Gunakan 125 gr Tepung beras ketan (aku rosebrand).
2. Siapkan 25 gr Tepung beras putih (aku rosebrand).
3. Gunakan 1 sdm tepung tapioka.
4. Siapkan 100 ml air pandan dan suji (50 air pandan + 50 ml air putih) (lihat resep).
5. Gunakan 1/4 sdt garam.
6. Ambil Isian :.
7. Gunakan Sesuai selera Gula merah, disisir.
8. Siapkan Balutan :.
9. Sediakan 100 gram kelapa parut.
10. Sediakan sepucuk sendok teh garam.

Resep lain : Bagaimana Membuat Resep Tempe Lombok Ijo yang Lezat Tips Anti Gagal

Cara menyiapkan Klepon isi Gula Merah:

1. Kukus kelapa parut yang sudah dicampur dengan sedikit garam. kurang lebih 20 menit, supaya kelapa tidak cepat basi. sisihkan.
2. Panaskan cairan pandan dan air, cukup sampai hangat saja. tuang sedikit demi sedikit ke dalam campuran tepung beras dan tapioka. Uleni bahan bola2 sampe bisa dipulung,jangan terlalu lembek nanti kleponnya gembos Kalo terlalu kering ntik gampang bocor gulmernya..
3. Isi bagian tengahnya dengan gulmer sisir,lalu bentuk bola2..
4. Rebus air sampe mendidih,masukkan bola2, tanda klepon matang adalah nanti dia akan mengambang/mengapung..
5. Tiriskan kemudian gulingkan di kelapa parut yang sudah dikukus tadi. siap dihidangkan..

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan klepon isi gula merah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :