Barobbo/bubur jagung. Lihat juga resep Bubur jagung ketan enak lainnya. Bubur yang memakai jagung sebagai bahan dasar utamanya ini cocok untuk dinikmati kapan saja. Di sana ada bubur khas yang diberi nama barobbo.
Barobbo ini biasa disajikan pada saat arisan atau kumpul keluarga.
Bubur Barobbo merupakan bubur jagung khas masyarakat bugis yang menetap di sulawesi selatan.
Masakan ini terdiri dari jagung, sayuran, irisan ayam, udang, dan di sajikan bersama perkedel.
Lagi mencari inspirasi resep barobbo/bubur jagung yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal barobbo/bubur jagung yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari barobbo/bubur jagung, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan barobbo/bubur jagung enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Lihat juga resep Bubur jagung ketan enak lainnya. Bubur yang memakai jagung sebagai bahan dasar utamanya ini cocok untuk dinikmati kapan saja. Di sana ada bubur khas yang diberi nama barobbo.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat barobbo/bubur jagung yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Barobbo/bubur jagung memakai 10 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Barobbo/bubur jagung:
- Sediakan Nasi dingin sisa semalam.
- Siapkan 3 buah Jagung manis besar diserut.
- Siapkan 1 buah Wortel.
- Ambil 1 buah terong.
- Sediakan 1 ikat kacang panjang.
- Siapkan 1 ikat bayam.
- Sediakan Pelengkap daun bawang, seledri, jeruk nipis.
- Gunakan Bawang goreng, kacang goreng, krupuk.
- Ambil Sambel, udang goreng/ikan kering.
- Gunakan Bumbu ulek kasar duo bawang+merica lalu tumis sampe wangi.
Resep lain : Cara Mudah Membuat Resep Omlet(telur dadar) kombinasi mudah dan cepat yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Quote: Halo agan-agan sekalian, kali ini ane pengen sharing mengenai bubur khas dari Sulawesi Selatan. Bubur jagung khas Bugis, Sulawesi Selatan ini biasa disebut Barobbo. makanan Barobbo ini mempunyai aroma khas jagung dan campuran kaldunya. Barobbo terbuat dari bahan dasar jagung. Yummy, sajian bubur jagung dalam olahan Barobbo khas Sulawesi Selatan ini juga jadi menu maknyus untuk orang yang baru sembuh dari sakit, jadi makan siangnya nggak hambar.
Cara membuat Barobbo/bubur jagung:
- Masukkan nasi+jagung.
- Setelah nasi nya udah jadi lembek sprti bubur + wortel terong, kacang panjang.
- Jika sayur nya sdh layu terakhir masukkan bayam.
- Masukkan bumbu yg sdh ditumis aduk" rata lalu + garam+micin dan masako.
- Tata di mngkok dgn pelengkap nya.
- Selamat menikmati.
Resep Bubur Barobbo Palopo Khas Makassar Sederhana Spesial Asli Enak. Di Palopo jagung dapat diolah menjadi berbagai jenis makanan seperti kue, perkedel dan barobbo jagung kuning. Sedangkan Barobbo sendiri adalah bubur jagung khas Makassar Sulawesi Selatan yang terbuat dari jagung dan sayuran seperti bayam kangkung atau sawi dimasak sebagai bubur. Barobbo adalah bubur jagung yang menggunakan kaldu yang kental, yang mana kaldunya terbuat dari air dengan nasi ditambah dengan bumbu bawang putih dan bawang merah yang di haluskan. Barobbo, bubur jagung khas suku Bugis
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Barobbo/bubur jagung yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
Resep lainnya :