Lemper Ayam bakar super lezat.
Lagi mencari ide resep lemper ayam bakar super lezat yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal lemper ayam bakar super lezat yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lemper ayam bakar super lezat, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan lemper ayam bakar super lezat yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah lemper ayam bakar super lezat yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Lemper Ayam bakar super lezat memakai 30 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Lemper Ayam bakar super lezat:
- Sediakan Bahan ketan :.
- Siapkan 400 gr beras ketan (rendam semalaman).
- Sediakan 300 ml santan.
- Sediakan 2 buah serai.
- Siapkan 2 lembar daun salam.
- Ambil 4 lembar daun jeruk.
- Gunakan Secukupnya merica.
- Siapkan Secukupnya garam.
- Siapkan Bahan isian :.
- Gunakan 100 gr dada ayam (rebus dan suwir tipis).
- Ambil 1 sdm ketumbar.
- Sediakan 8 buah kemiri.
- Siapkan 6 siung bawang putih.
- Gunakan 300 ml santan.
- Ambil 2 buah serai.
- Gunakan 2 lembar daun salam.
- Siapkan 4 lembar daun jeruk.
- Siapkan Secukupnya gula.
- Siapkan Secukupnya garam.
- Siapkan Secukupnya merica.
- Siapkan Secukupnya butter (untuk menumis, bisa diganti minyak goreng).
- Ambil Opsional :.
- Siapkan 25 gr kelapa parut.
- Sediakan Secukupnya merica.
- Siapkan Secukupnya garam.
- Sediakan Secukupnya gula.
- Sediakan 1 sdt cabai bubuk.
- Siapkan Bahan pembungkus :.
- Gunakan Secukupnya daun pisang (bakar sebentar agar mudah untuk dibentuk, namun jangan sampai berwarna coklat).
- Sediakan Secukupnya minyak goreng.
Resep lain : Macam Mana Membuat Resep Rumball yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Langkah-langkah membuat Lemper Ayam bakar super lezat:
- Campurkan semua bahan ketan, lalu aron hingga santan meresap..
- Lalu kukus selama kurang lebih 30 menit..
- Lelehkan butter (atau bisa diganti dengan minyak goreng).
- Tambahkan bumbu halus (santan,ketumbar,kemiri,bawang putih,gula,merica,garam) Aduk dan tambahkan serai, daun salam, dan daun jeruk.
- Tambahkan suwiran ayam saat santan agak mengering, lalu aduk hingga santan meresap ke ayam..
- Opsional : sangrai kelapa parut dengan garam,gula,merica,dan cabai bubuk sampai harum..
- Siapkan daun pisang yg telah dibakar, lalu olesi sisi dalam dengan minyak goreng secukupnya, tambahkan ketan, isian ayam,dan kelapa parut. Lalu bungkus sesuai selera..
- Bakar diatas teflon hingga kecoklatan..
- Angkat dan sajikan sesuai selera.Selamat mencoba❤️.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Lemper Ayam bakar super lezat yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
Resep lainnya :