Ayam Kecap.

Lagi mencari inspirasi resep ayam kecap yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam kecap yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam kecap, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam kecap enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam kecap sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ayam Kecap memakai 22 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam Kecap:

1. Siapkan Bumbu Kering.
2. Siapkan 3 siung bawang putih.
3. Ambil 1 sdt ketumbar.
4. Sediakan 1 cm kunyit.
5. Siapkan Secukupnya garam.
6. Gunakan Ayam Kecap.
7. Sediakan 5 potong ayam.
8. Sediakan 5 potong tahu belah dua.
9. Ambil 5 siung bawang putih.
10. Ambil 1 buah tomat besar.
11. Gunakan 4 siung bawang merah.
12. Siapkan 1/2 butir bawang bombay (saya pakai yg merah).
13. Ambil 1 sdm saos tomat.
14. Sediakan 1 sdm madu.
15. Siapkan 1 sdt gula.
16. Sediakan 1 sdt saos tiram.
17. Gunakan Secukupnya garam.
18. Gunakan 4 sdm kecap manis.
19. Sediakan 1 sdm chili flakes.
20. Ambil 1 batang sereh.
21. Ambil 2 lembar daun jeruk.
22. Ambil 1 batang daun bawang.

Resep lain : Langkah Mudah untuk Membuat Resep Bola-Bola Ubi Ungu isi Keju yang Lezat Tips Anti Gagal

Cara membuat Ayam Kecap:

1. Marinasi ayam dg bumbu kering, sambil menunggu, goreng tahu hingga luarnya kering. Lanjutkan dg menggoreng ayam, deep fry hingga golden brown. Tiriskan.
2. Haluskan bawang putih dan tomat. Bawang merah iris tipis2. Tumis baput, tomat dan bamer hingga matang, tambahkan sereh dan daun jeruk. Masukkan irisan bawang bombay, aduk2. Masukkan ayam, tahu dan semua bumbu. Tambahkan air..
3. Jika sudah matang, tambahkan daun bawang. Koreksi rasa. Hidangkan..

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam kecap yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :