Bubur jagung manis. Bubur jagung adalah antara makanan kegemaran cucunda saya, Ammar Yahya. Ia juga bubur kegemaran suami saya. Memang sedap mengunyah ngunyah bubur jagung yang manis manis lemak tersebut.
Jom kita tengok resipi dari Suhaz Waniy ni.
Jagung tu penting kena pilih yang segar dan manis barulah meletup rasa sedapnya.
Lain -lain ramuan santan segar , gula nisan dan susu pekat pasti menambah kelazatannya Cara Membuat Bubur Jagung Manis: Masukkan air, daun pandan, garam, dan jagung pipil ke dalam panci, masak hingga jagung empuk dan air tinggal ½ nya.
Lagi mencari inspirasi resep bubur jagung manis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bubur jagung manis yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bubur jagung manis, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan bubur jagung manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Bubur jagung adalah antara makanan kegemaran cucunda saya, Ammar Yahya. Ia juga bubur kegemaran suami saya. Memang sedap mengunyah ngunyah bubur jagung yang manis manis lemak tersebut.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat bubur jagung manis sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Bubur jagung manis memakai 6 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Bubur jagung manis:
- Gunakan 1 bh jagung manis.
- Siapkan 500 mil santan encer.
- Gunakan 3 sdm gulapasir.
- Gunakan Sejimpit garam.
- Gunakan 1-2 sdm maizena (larutkan).
- Gunakan 2 helai daun pandan.
Resep lain : Cara Praktis Membuat Resep Ayam Kecap Ketumbar yang Lezat Tips Anti Gagal
Saripati jagung atau tepung maizena adalah pati yang didapatkan dari endosperma biji jagung. Tepung jagung merupakan bahan makanan populer yang biasa digunakan sebagai bahan pengental sup atau saus, dan digunakan untuk membuat sirup jagung dan pemanis lainnya. (Apabila bubur jagung yang Anda buat kurang kental dapat ditambahkan saja tepung maizena secukupnya. Jagung manis merupakan salah satu jenis varietas jagung yang banyak disukai untuk dikonsumsi. Sesuai dengan namanya, jagung manis mempunyai rasa yang manis. jagung manis juga sangat mudah untuk diolah seperti direbus, dibakar, dijadikan campuran bakwan, bubur dan banyak olahan lagi dari jagung manis ini.
Cara menyiapkan Bubur jagung manis:
- Siapkan semua bahan.
- Pipil jagung lalu blender halus.
- Masukan santan, jagung, gulapasir,garam dan daun pandan aduk rata.
- Panaskan diatas kompor dgm api kecil, tunggu sampai mendidih masukan maizena, sampai kekentalan yg di inginkan bun....
- Matikan kompor, angkat dan sajikan...
Jagung memiliki kandungan serat, fiamin, vitamin C, foster dan magnesium. Selain itu, biji-bijian berwarna kuning ini juga termasuk sumber karbohidrat yang dapat memenuhi kebutuhan tubuh. Tak heran, jika jagung sering diolah menjadi beragam varian makanan, jagung rebus, seperti nasi jagung, hingga bubur jagung. Resepi Bubur Jagung, paling sedap buat hidangan minum petang. Resepi yang mudah, tetapi sungguh membuka selera.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bubur jagung manis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :