Ayam Jamur Saus Tiram. Air rebusan ayam disaring, supaya lemaknya tersaring. Tumis bawang merah, bawang putih dan bawang bombay sampai harum. Masukkan ayam dan sedikit air kaldu, saus tiram, garam, lada, gula dan kecap secukupnya.
Bagi anda yang ingin membuat masakan jamur istimewa coba deh resep tumis ayam jamur saus tiram ini dijamin enak serta sangat mudah dan praktis untuk dicoba.
Resep Ayam Jamur Saus Tiram yang berikut ini dapat dikategorikan sebagai comfort food yang praktis.
Nikmat disajikan hangat, membuat siapa pun yang menyantap tumis Ayam Jamur Saus Tiram ini lantas mengenang masakan ibu di rumah.
Sedang mencari inspirasi resep ayam jamur saus tiram yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam jamur saus tiram yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Air rebusan ayam disaring, supaya lemaknya tersaring. Tumis bawang merah, bawang putih dan bawang bombay sampai harum. Masukkan ayam dan sedikit air kaldu, saus tiram, garam, lada, gula dan kecap secukupnya.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam jamur saus tiram, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam jamur saus tiram yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam jamur saus tiram yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Jamur Saus Tiram memakai 15 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam Jamur Saus Tiram:
- Sediakan 200 gr fillet ayam, potong dadu.
- Siapkan 4 buah jamur champignon.
- Siapkan 1 buah tomat.
- Ambil 1/2 potong bawang bombay.
- Siapkan 2 siung bawang putih.
- Siapkan 1 sdt jahe bubuk.
- Siapkan secukupnya Garam.
- Gunakan secukupnya Lada putih.
- Siapkan 2 sdm saus tiram.
- Gunakan 1 sdm kecap manis.
- Gunakan 1 sdt kecap asin.
- Gunakan 1 sdt minyak wijen.
- Siapkan Secukupnya minyak untuk menumis.
- Gunakan Secukupnya air.
- Sediakan Secukupnya wijen sangrai.
Resep lain : Cara Praktis Membuat Resep Putri Salju anti gagal yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum. Masukkan dada ayam, masak hingga berubah warna. Masukkan saus tiram, kecap manis, kecap asin dan air. Tambahkan gula, garam, merica dan larutan maizena.
Cara membuat Ayam Jamur Saus Tiram:
- Marinate ayam yang sudah dipotong dadu dengan saus tiram, kecap manis, kecap asin minyak wijen. Diamkan 15 menit..
- Iris bawang bombay, bawang putih, tomat & jamur champignon (bisa diganti dengan jamur tiram, shimeji atau dengan tahu).
- Panaskan minyak dengan api sedang lalu tumis bawang bombay, bawang putih & tomat hingga harum. Masukkan jamur, tumis hingga lembut (tambahkan air supaya tidak kering)..
- Masukkan ayam yg sudah di marinate. Tambahkan garam, lada, jahe bubuk. Koreksi rasa. Masak hingga matang..
- Santap dengan taburan wijen sangrai & nasi hangat. Yumm! 😊.
Lihat juga resep Suir ayam jamur tiram teriyaki enak lainnya. Resep Ayam Jamur Saus Tiram yang berikut ini dapat dikategorikan sebagai comfort food yang praktis. Nikmat disajikan hangat, membuat siapa pun yang menyantap tumis Ayam Jamur Saus Tiram ini lantas mengenang masakan ibu di rumah. Bunda pun dapat mengenalkan menu turun-temurun ini pada si kecil dengan sedikit modifikasi. Tumis bawang putih halus & bombay lalu masukkan ayam, paprika, jamur, jahe & salam.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam jamur saus tiram yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :