Cumi Crispy Saos Salted Egg.

Anda sedang mencari inspirasi resep cumi crispy saos salted egg yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal cumi crispy saos salted egg yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cumi crispy saos salted egg, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan cumi crispy saos salted egg yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat cumi crispy saos salted egg yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Cumi Crispy Saos Salted Egg memakai 13 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Cumi Crispy Saos Salted Egg:

1. Ambil 4 Ekor Cumi Ukuran Sedang.
2. Siapkan 1 Butir Telur Bebek Asin (aku pake yg udah matang).
3. Siapkan 1 Butir Telur Ayam.
4. Ambil Secukupnya sayuran (aku pakai frozen vegetable di supermartket).
5. Sediakan Secukupnya Tepung Bumbu Serbaguna.
6. Ambil Secukupnya Garam.
7. Sediakan Secukupnya Lada bubuk.
8. Siapkan Secukupnya Bubuk Kari.
9. Sediakan Secukupnya Susu Low Fatt.
10. Siapkan Secukupnya Minyak Goreng.
11. Ambil Secukupnya perasan Jeruk Lemon.
12. Sediakan 3 Buah Bawang Putih.
13. Sediakan 1/2 Buah Bawang Bombay.

Resep lain : Cara Praktis Menyiapkan Resep Mie Soto Bogor yang Enak Tips Anti Gagal

Cara membuat Cumi Crispy Saos Salted Egg:

1. Cuci bersih dan potong cumi sesuai ukuran yg diinginkan, beri perasan Jeruk Lemon supaya gak protes amis, kemudian marinasi didalam tepung bumbu basah selama semalam, biar bumbu meresap.
2. Besok nya kita eksekusi Heheheh, rebus telur ayam sampai matang, kemudian rendam telur asin bebek diair panas, supaya melted, sembari kita rebus telur, goreng cumi nya sampai golden crispy.
3. Jika telur sudah matang dan hangat, kupas kulitnya, lalu haluskan dengan garpu, kemudian tambahkan susu low fatt, garam, lada bubuk, kaldu bubuk, dan bubuk kari (kalau aku halusin telurnya gk sampai halus, karena aku pengen dapet in tekstur saos yg creamy dan juga chruncy dari si putih telur).
4. Kupas, cuci, dan cincang halus bawang putih, kemudian iris tipis bawang bombay, lalu tumis bawang bombay sampai harum, masukkan bawang putih masak sampai harum dan jangan terlalu matang, kemudian tuang adonan telur tadi, masak hingga mendidih kental, jika dirasa kurang susu nya, bisa di tambahkan lagi, tetapi jangan sampai encer yah pemirsa hehehe.
5. Rebus frozen vegetable secukupnya, kemudian kita plating dipiring aesthetic kaleeann, aku makan pake tambahan nasi merah, kemudian sajikan dan waktunya icip icip hehehee... selamat mencoba gaisss😋😁.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat cumi crispy saos salted egg yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :