Ceker sayur asam. Lihat juga resep Sayur Asem Ceker enak lainnya. Ceker Ayam - Sayur asem jadi makin maknyus. Ceker ayam sangat enak dimasak dalam berbagai olahan.
Mulai dari anak-anak, remaja, dewasa bahkan orang tua pun banyak yang menyukai makan sayur sop.
Agar sup ceker asam pedas enak rasanya, belilah ceker ayam yang berukuran sama dan sudah dibersihkan.
Gunakan api kecil saat merebus ceker.
Anda sedang mencari ide resep ceker sayur asam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ceker sayur asam yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Sayur Asem Ceker enak lainnya. Ceker Ayam - Sayur asem jadi makin maknyus. Ceker ayam sangat enak dimasak dalam berbagai olahan.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ceker sayur asam, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ceker sayur asam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ceker sayur asam yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ceker sayur asam memakai 16 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ceker sayur asam:
- Gunakan bahan utama.
- Gunakan 6 Biji Ceker.
- Sediakan sayur yang di potong.
- Sediakan 2 Lembar Kubis Kecil.
- Siapkan 1 Buah Jipan Kecil.
- Gunakan 1/2 Biji Wortel.
- Siapkan bumbu yang dicincang.
- Gunakan 3 Siung Bawang Merah.
- Ambil 3 Siung Bawang Putih.
- Ambil bahan tambahan.
- Ambil 1 Liter Air (1 gelas belimbing untuk rebus ceker).
- Siapkan 1 Lembar Daun Salam.
- Ambil 2 Sdm Minyak (untuk menumis).
- Ambil 1 Sdt Gula Secukupnya ().
- Gunakan secukupnya Garam (me: 1Sdt).
- Sediakan Penyedap Rasa (me: Royco Ayam ½ Bungkus).
Resep lain : Cara Sederhana Membuat Resep Ayam Goreng Balado yang Bisa Manjain Lidah Tips Anti Gagal
Hidangan sayur berkuah khas Indonesia sangat beragam. Salah satu yang paling disukai adalah sayur asem. Sesuai namanya, rasa sayur ini gurih dan asam, tapi isiannya berlimpah, ada kacang panjang, labu, daun melinjo, dan jagung. Untuk mendapatkan rasa yang makin nikmat, sayur asem butuh lauk pendamping.
Langkah-langkah menyiapkan Ceker sayur asam:
- Rebus Ceker ±½ jam di panci terpisah (me: kalau sudah mendidih, angkat cuci ganti air 1 kali, Airnya cuman 1 gelas belimbing ya 😉) Nah di sini nanti airnya buat tambahan kuah ya mom.
- Tumis bumbu yang di cincang sampai harum 😊 (api kecil).
- Kemudian masukkan Sayur yang di potong, tumis sampai layu (api kecil).
- Masukkan 1 Liter Air (Rebusan Ceker + Air), Daun Salam, Garam, Gula, Penyedap Rasa. Aduk, Tunggu sampai mendidih. Kemudian koreksi rasa 😊. Kalau udah pas angkat ya.
- Taraaaaa sayur siap dinikmati. Selamat Mencoba dan Menikmati. Happy Cooking 🥰.
Berikut beberapa lauk yang cocok banget. Sayur asem ala Sunda biasanya menggunakan bumbu lengkap dan berbagai jenis sayur. Biasanya juga menggunakan kaldu daging sapi atau ayam untuk memperkaya rasa. Berikut ini kami tampilkan resep dan cara masak sayur asem Sunda yang mudah dibuat di rumah. Jangan lupa sediakan pelengkapnya agar acara bersantap dengan sayur asem Sunda semakin nikmat.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ceker sayur asam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
Resep lainnya :