Ayam goreng ketumbar. Langkah pertama silahkan anda cuci daging ayam sampai bersih kemudian silahkan dipotong-potong. Balurkan merica, garam dan air perasan jeruk nipis ke potongan daging ayam secara merata. Haluskan merica, garam, ketumbar, jahe, kunyit, kemiri, bawang putih dan bawang merah.

Membalurkan perasan air jeruk nipis pada ayam mentah berguna untuk menghilangkan bau amis dan membuat bumbu lebih mudah untuk meresap. Fimela.com, Jakarta Ayam goreng ketumbar merupakan salah satu olahan ayam yang mudah dibuat dan disukai oleh banyak orang. Lumuri daging ayam dengan air perasan jeruk nipis.

Sedang mencari inspirasi resep ayam goreng ketumbar yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng ketumbar yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng ketumbar, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam goreng ketumbar yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Langkah pertama silahkan anda cuci daging ayam sampai bersih kemudian silahkan dipotong-potong. Balurkan merica, garam dan air perasan jeruk nipis ke potongan daging ayam secara merata. Haluskan merica, garam, ketumbar, jahe, kunyit, kemiri, bawang putih dan bawang merah.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam goreng ketumbar yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam goreng ketumbar memakai 16 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam goreng ketumbar:

1. Siapkan Bahan :.
2. Sediakan 1 ekor ayam potong 10.
3. Gunakan 1 bh lemon lokal.
4. Sediakan 1.5 sdm ketumbar bulat tumbuk kasar.
5. Ambil 1 sdm ketumbar bubuk.
6. Siapkan 3 lembar daun salam.
7. Gunakan 3 lembar daun jeruk.
8. Ambil 2 bh serai keprek.
9. Gunakan 1/2 sdt kaldu bubuk.
10. Ambil 1/4 sdt merica.
11. Gunakan 300 ml air kelapa.
12. Sediakan Bumbu halus :.
13. Gunakan 5 siung bawang putih.
14. Gunakan 2 ruas jari jahe.
15. Gunakan 1 ruas jari kunyit.
16. Gunakan 1.5 sdm garam halus.

Resep lain : Cara Praktis Membuat Resep Ayam bakar bumbu rujak untuk 50 porsi nasi box yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal

Ayam Goreng Ketumbar - Wanginya Bikin Auto-Lapeerr!! Berbicara tentang menu lauk yang mudah membuatnya, lezat, dan banyak disuka orang. apalagi kalau bukan sajian Ayam Goreng. Meski mudah untuk mengolahnya, jika Bunda tak pintar-pintar memilih variasi memasaknya, bisa. Kali ini ibun coba recook resepnya teh Tati Noerh, pertama kali liat resepnya ibun udah yakin pasti anak² suka.

Langkah-langkah menyiapkan Ayam goreng ketumbar:

1. Bersihkan ayam dan lumuri lemon lokal/jeruk nipis, sisihkan.
2. Haluskan bumbu, sisihkan.
3. Tumbuk kasar ketumbar bulat yang sebelumnya udh di sangrai, sisihkan..
4. Campurkan ayam, bumbu halus dan bahan lainnya. Aduk rata dan tutup wajan lalu ungkep sampai bumbu meresep lebih kurang 30 menit..
5. Setalah itu ayam siap di goreng.
6. Goreng dengan api sedang sampai kecoklatan..

Lihat juga resep Ayam Goreng Ketumbar Medan enak lainnya. Dan ayam goreng ketumbar yang gurih serta renyah ini pasti akan menjadi menu favorit di keluarga anda. Olahan ayam goreng selalu menjadi pilihan utama masakan harian. Cara membuatnya mudah dan sudah pasti semua orang menyukainya. Kalau kamu sering membuat ayam goreng, cobalah untuk dikreasikan biar makin nikmat.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam goreng ketumbar yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :