Cumi kuah hitam. Setelah bumbu harum, masukkan cumi cumi. Tunggu sampai air dan tinta hitam dalam tubuh cumi cumi keluar. Jika kuah alami yang keluar dari tubuh cumi cumi dirasa cukup, tidak perlu lagi menambah air.

Rendam cumi dengan air hingga tintanya keluar, beri perasan air jeruk nipis. Tuang air rendaman cumi dan masak hingga mendidih. Cumi bisa diolah dengan beragam resep, salah satu yang patut anda coba adalah resep cumi hitam, disebut cumi hitam karena memang menggunakan bagian cumi yang dijadikan saus, yakni tinta cumi.

Lagi mencari ide resep cumi kuah hitam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal cumi kuah hitam yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cumi kuah hitam, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan cumi kuah hitam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Setelah bumbu harum, masukkan cumi cumi. Tunggu sampai air dan tinta hitam dalam tubuh cumi cumi keluar. Jika kuah alami yang keluar dari tubuh cumi cumi dirasa cukup, tidak perlu lagi menambah air.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan cumi kuah hitam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Cumi kuah hitam menggunakan 11 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Cumi kuah hitam:

1. Ambil 1 mangkuk cumi.
2. Siapkan Asam jawa.
3. Ambil 2 siung bawang putih.
4. Sediakan 3 siung bawang merah.
5. Ambil Garam,.
6. Ambil micin,.
7. Ambil gula pasir,.
8. Ambil gula merah,.
9. Sediakan kunyit.
10. Siapkan 3 sendok minyak menumis.
11. Siapkan 1 1/5 gelas air matang.

Resep lain : Cara Praktis Menyiapkan Resep Fudgy shine brownis sederhana dan mudah yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal

Penggunaan tinta cumi sebagai bahan saus atau kuah menjadikan rasanya begitu khas gurih dan lezat menggugah selera. Cumi selain enak dimasak dengan tumis cabai tapi juga enak dibuat dengan campuran tintanya. Kuah gurih bercampur dengan warna hitam plus gerusan cabai yang banyak bikin sajian. Resep cumi selanjutnya adalah cumi basah bumbu hitam.

Langkah-langkah menyiapkan Cumi kuah hitam:

1. Cuci cumi kemudian tiriskan,setelah itu buang tulang belakang cumi supaya sbntar cumi kalau di masak tintanya kluar semua tidak usah di cuci lagi cuminya..
2. Kemudiaan panaskan minyak tumis bawang merah dan bawang putih smpai harum peras asam jawa dengan air matang dan masukkan cumi tadi..
3. Setelah cumi agak layu masukkan garam,micin,gula pasir,Gula merah,dan kunyit tunggu sampai air mnyusut sedikit tes rasa jika sudah pas angkat dan sajikan😁🙏.

Salah satu masakan yang sangat enak dihidangkan dengan nasi putih yang hangat. Cara Membuat Cumi Basah Bumbu Hitam. Proses pembuatan Cumi kuah hitam bumbu ulek. Cuci bersih cumi lalu beri perasan jeruk nipis agar amisnya hilang. Cara dan Langkah Untuk Membuat Cumi Kuah Hitam Sajian Sedap Berbahan Dasar Seafood yang Nikmat dan Mantap Cara Membuat Cumi Kuah Hitam.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Cumi kuah hitam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!

Resep lainnya :