Ayam Goreng Bawang Putih Ala Cina.
Anda sedang mencari inspirasi resep ayam goreng bawang putih ala cina yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng bawang putih ala cina yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng bawang putih ala cina, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam goreng bawang putih ala cina yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam goreng bawang putih ala cina sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ayam Goreng Bawang Putih Ala Cina menggunakan 13 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam Goreng Bawang Putih Ala Cina:
- Gunakan Bahan yg dihaluskan.
- Sediakan 1/2 ekor ayam (potong kecil jadi 8 bagian).
- Siapkan 4 siung bawang putih.
- Sediakan 1 siung bawang merah.
- Gunakan 1 ruas kunyit.
- Sediakan 1 sdt kemiri (disangrai terlebih dahulu).
- Ambil 1 sdt garam.
- Ambil Tambahan.
- Ambil 1 bongkah bawang putih.
- Ambil 1 sdt saos tiram.
- Ambil 1/2 sdt jahe bubuk.
- Gunakan 1/2 sdt meizena.
- Gunakan 1 sdt baking powder.
Resep lain : Cara Gampang Membuat Resep #113 Bubur Kacang Ijo Biji Salak yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Langkah-langkah membuat Ayam Goreng Bawang Putih Ala Cina:
- Potong ayam menjadi 8 bagian. Masukkan 1 potong jeruk nipis dan 1 sdt garam agar tidak bau. Tunggu 5 menit lalu cuci ayamnya..
- Haluskan semua bahan.
- Masukkan bumbu yg sudah dihaluskan, saus tiram, jahe bubuk, meizena dan baking powder, aduk hingga tercampur lalu tunggu 20-30 menit agar bumbu meresap. (disini saya menambahkan bawang bombay sebenarnya tidak perlu tapi karena saya suka jadi saya campurkan beberapa bombay).
- Memarkan/keprak 1 bongkah bawang putih..
- Jika sudah 20 menit masukkan 1 bongkah bawang putih yg telah dikeprak tambah kan 1/2 sdt garam juga aduk lagi hingga rata, lalu sisih kan bawang putih nya dipinggir, karena ayam nya dulu yg digoreng..
- Panaskan wajan, lalu goreng semua ayamnya. Setelah ayam sudah digoreng semua, goreng juga 1 bongkah bawang putih yg telah disisihkan tadi hingga kekuningan..
- Ayam goreng bawang siap disajikan~.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam Goreng Bawang Putih Ala Cina yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
Resep lainnya :