#113 Bubur Kacang Ijo Biji Salak.

Anda sedang mencari ide resep #113 bubur kacang ijo biji salak yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal #113 bubur kacang ijo biji salak yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari #113 bubur kacang ijo biji salak, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan #113 bubur kacang ijo biji salak enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat #113 bubur kacang ijo biji salak sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat #113 Bubur Kacang Ijo Biji Salak memakai 23 bahan dan 13 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan #113 Bubur Kacang Ijo Biji Salak:

1. Gunakan Bahan bubur kacang ijo :.
2. Sediakan 100 gr kacang hijau (rendam dengan air panas selama 1 jam).
3. Ambil 500 ml air (untuk merebus).
4. Sediakan 1/8 sdt garam.
5. Sediakan 3 sdm gula pasir.
6. Ambil 2,5 keping gula Jawa kecil.
7. Ambil 1 lbr daun pandan (ikat simpul).
8. Ambil 1 sdm tepung kanji (larutkan dengan 3 sdm air).
9. Gunakan Bahan biji salak :.
10. Ambil 250 gr ubi putih kukus.
11. Gunakan 60 gr tepung tapioka/kanji.
12. Siapkan 2 sdm SKM (optional).
13. Gunakan Bahan rebusan biji salak :.
14. Siapkan 500 ml air.
15. Siapkan 1 lbr daun pandan (ikat simpul).
16. Sediakan 2 sdm gula pasir.
17. Gunakan 2,5 keping gula Jawa kecil.
18. Gunakan 1/8 sdt garam.
19. Gunakan Saus santan/vla santan :.
20. Siapkan 300 ml air.
21. Sediakan 65 ml santan instan.
22. Sediakan 1/4 sdt garam.
23. Gunakan 1 sdm tepung tapioka/kanji (larutkan dengan 3 sdm air).

Resep lain : Macam Mana Menyiapkan Resep Ayam Panggang yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal

Cara menyiapkan #113 Bubur Kacang Ijo Biji Salak:

1. Untuk biji salak : siapkan wadah, lalu haluskan ubi. Setelah halus, tambahkan tepung kanji..
2. Lalu masukkan skm, aduk hingga rata. Lalu bentuk bulat hingga adonan habis..
3. Setelah itu, siapkan air. Masak hingga mendidih. Lalu masukkan gula pasir, gula Jawa, garam, dan daun pandan. Masak hingga mendidih..
4. Masukkan biji salak. Masak hingga biji salak mengapung. sisihkan..
5. Untuk bubur kacang hijau : Siapkan kacang hijau yang telah direndam selama 1 jam. Lalu dalam panci, didihkan air bersama daun pandan..
6. Setelah mendidih, masak kacang hijau selama 5 menit dengan panci ditutup rapat..
7. Matikan api kompor. Biarkan tetap dalam keadaan tertutup selama 30menit..
8. Setelah 30 menit, nyalakan api. Masak kacang hijau lagi selama 7 menit. Tetap dalam keadaan panci ditutup..
9. Setelah 7 menit, buka tutup panci, beri gula Jawa, gula pasir, daun pandan, dan garam. Masak hingga gula larut dan mendidih..
10. Setelah gula larut, masukkan larutan tepung kanji. Aduk cepat. Masak hingga kacang hijau mengental. Matikan api. Sisihkan..
11. Untuk saus / vla santan : campur semua bahan santan kecuali larutan kanji. Masak hingga mendidih sambil terus diaduk. Setelah mendidih, masukkan larutan kanji. Aduk hingga mengental, dan vla meletup-letup..
12. Setelah meletup-letup, matikan api..
13. Penyajian : Tata bubur kacang ijo, biji salak, dan vla santan. Siap disajikan!!.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan #113 bubur kacang ijo biji salak yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :