Bubur sagu Ambon + jagung. Bubur Sagu Ambon terbuat dari lempengan sagu Ambon, sagu ambon ini berbentuk lempengan persegi dengan tekstur yang keras jadi Anda harus merendamnya terlebih dahulu di dalam air agar sagu menjadi lunak dan lembut. Lihat juga resep Bubur Sagu Mutiara enak lainnya. Masukkan jagung yang telah dihiris, santan pekat yang telah dicampur dengan air, dan juga garam ke dalam periuk.

Kacau hingga sagu bertukar menjadi jernih. Masak sampai jagung empuk serta kuah bubur mendidih , kacau sekali-sekala dan boleh la dimasukkan sedikit garam untuk membangkitkan rasa lemak kuah bubur ni. Tambah lagi santan atau sedikit air jika kuah terlalu pekat.

Lagi mencari inspirasi resep bubur sagu ambon + jagung yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bubur sagu ambon + jagung yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bubur sagu ambon + jagung, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan bubur sagu ambon + jagung enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Bubur Sagu Ambon terbuat dari lempengan sagu Ambon, sagu ambon ini berbentuk lempengan persegi dengan tekstur yang keras jadi Anda harus merendamnya terlebih dahulu di dalam air agar sagu menjadi lunak dan lembut. Lihat juga resep Bubur Sagu Mutiara enak lainnya. Masukkan jagung yang telah dihiris, santan pekat yang telah dicampur dengan air, dan juga garam ke dalam periuk.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah bubur sagu ambon + jagung yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Bubur sagu Ambon + jagung menggunakan 7 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Bubur sagu Ambon + jagung:

1. Ambil 1 buah jagung manis.
2. Siapkan 1 keping sagu Ambon atau sagu lempeng.
3. Sediakan 1 bonggol gula merah.
4. Gunakan 1/4 sdt garam.
5. Gunakan 1 lembar daun pandan.
6. Sediakan 1 batang kayu manis.
7. Gunakan 65 ml santan instan.

Resep lain : Cara Mudah Menyiapkan Resep Tumis cumi asin pedas segar yang Enak Banget Tips Anti Gagal

Potong sagu tadi menjadi bentuk empat segi dan masukkan dalam bubur , ikut pada kita nak masukkan berapa banyak ketulan sagu. Nak lagi sedap , ada yang masukkan beras pulut atau biji sagu mata ikan ke dalam bubur jagung untuk pekatkan lagi kuahnya. Beras pulut direndam dan dimasak bersama jagung sehingga beras bertukar pulut manakala biji sagu dimasukkan selepas jagung telah pun empuk. Masak dan kacau sagu sehingga bertukar jernih.

Langkah-langkah membuat Bubur sagu Ambon + jagung:

1. Rendam sagu ambon dalam 100 ml air. Sampai lembek dan bisa dihancurkan.membutuhkan waktu sekitar 10 menit.
2. Iris jagung, lepaskan dari bonggolnya. Lalu masak sekitar 15 menit dalam 100 ml air. Tambahkan garam.
3. Sambil menunggu jagung matang. Iris tipis gula merah lalu campur air sekitar 50 ml, tambahan daun pandan, kayu manis dan jahe masak diatas kompor sampai gula merah mencair. Lalu saring.
4. Masukkan gula merah cair ke dalam jagung yang sedang di masak. Tunggu skitar 10 menit. Lalu masukkan sagu Ambon yang telah halus. Setelah bubur mengental. Masukkan santan instan. Biarkan sampai mendidih. Setelah itu matikan kompor.
5. Siap disantap.

Jom kita tengok resepi bubur di bawah. Bubur sagu Ambon adalah makanan khas yang berasal dari Maluku. Bubur ini mempunyai rasa manis dan gurih khas sagu dan kuahnya yang terbuat dari bahan-bahan alami. Bubur ini telah ada pada zaman dimana nenek moyang orang Maluku yang telah meninggal puluhan tahun yang lalu dan masih menjadi makanan turun temurun sampai sekarang. Suara.com - Cari yang Segar dan Beda, Yuk Bikin Bubur Sagu Ambon.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Bubur sagu Ambon + jagung yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :