Ayam goreng bacem.
Sedang mencari inspirasi resep ayam goreng bacem yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng bacem yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng bacem, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam goreng bacem yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam goreng bacem yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam goreng bacem memakai 13 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam goreng bacem:
- Siapkan 1/2 kg ayam.
- Sediakan 5 lbr daun salam.
- Sediakan 800 ml air.
- Gunakan 2 cm lengkuas *geprek.
- Gunakan 5 sdm kecap manis.
- Sediakan Jeruk nipis.
- Sediakan secukupnya Minyak goreng.
- Gunakan Bumbu Halus :.
- Gunakan 100 gr gula merah.
- Siapkan 10 siung bawang merah.
- Siapkan 7 siung bawang putih.
- Gunakan 1 sdt ketumbar bubuk.
- Sediakan 1/2 sdt lada bubuk.
Resep lain : Cara Gampang Menyiapkan Resep Pisang Goreng Keju & Coklat Ceres yang Enak Tips Anti Gagal
Langkah-langkah menyiapkan Ayam goreng bacem:
- Potong² ayam, sesuai selera, lalu cuci bersih. Beri perasan air jeruk nipis dan garam, aduk rata dan sisihkan..
- Didihkan air, bersamaan dengan bumbu halus, lengkuas dan daun salam. Setelah mendidih, masukan ayam,dan masukan kecap. Beri sedikit garam, koreksi rasa. Jika sudah pas, tutup wajan, dan rebus ayam hingga air kering, dan bumbu meresap. *Sesekali di aduk. Angkat dinginkan..
- Panaskan minyak, lalu goreng ayam,hingga matang, dengan api sedang saja, agar tidak cepat gosong. Angkat, dan sajikan~.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam goreng bacem yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :