Korean fried chicken, ayam goreng korea tips & rahasianya. Setelah beberapa waktu lalu sudah saya coba masakan Korea lainnya yang ngehitz di sana. Seperti Kimchi, Nasi Goreng Kimchi, Japchae, Bulgogi (semur daging ala korea), aneka Stew dan Sup. Kali ini dengan tekad kuat akhirnya punya waktu untuk membuat Spicy Crispy Korean Fried Chicken alias ayam.

Kali ini, Iday nak kongsikan resepi Ayam Goreng Korea yang memang mudah dan sedap. Masa buat kali pertama, Islam (suami) cuba makan dan terus suka siap request banyak kali. Ayam Goreng Korea ni sedap dimakan dengan nasi, ramen atau makan macam tu je.

Lagi mencari inspirasi resep korean fried chicken, ayam goreng korea tips & rahasianya yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal korean fried chicken, ayam goreng korea tips & rahasianya yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Setelah beberapa waktu lalu sudah saya coba masakan Korea lainnya yang ngehitz di sana. Seperti Kimchi, Nasi Goreng Kimchi, Japchae, Bulgogi (semur daging ala korea), aneka Stew dan Sup. Kali ini dengan tekad kuat akhirnya punya waktu untuk membuat Spicy Crispy Korean Fried Chicken alias ayam.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari korean fried chicken, ayam goreng korea tips & rahasianya, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan korean fried chicken, ayam goreng korea tips & rahasianya enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat korean fried chicken, ayam goreng korea tips & rahasianya yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Korean fried chicken, ayam goreng korea tips & rahasianya memakai 22 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Korean fried chicken, ayam goreng korea tips & rahasianya:

1. Sediakan 1 ekor ayam.
2. Ambil 500 ml susu cair.
3. Gunakan Bumbu marinasi :.
4. Sediakan 1 sdt merica.
5. Siapkan 2 sdt bubuk ketumbar (kalau pakai ketumbar biasa, haluskan dulu).
6. Gunakan 1 sdt bawang putih yg sudah dihaluskan / bawang putih bubuk.
7. Gunakan 2 sdt bubuk cabe.
8. Gunakan 2 sdt bubuk kare.
9. Siapkan 1 sdt oregano kering.
10. Siapkan 1 sdt garam.
11. Gunakan Bahan tepung basah :.
12. Siapkan 200 gr tepung terigu segitiga (serbaguna).
13. Siapkan 1 sdm tepung maizena.
14. Sediakan 1 putih telur.
15. Ambil 1 sdm sprite / air soda.
16. Gunakan 100 ml susu cair dingin(boleh pakai sisa rendaman).
17. Siapkan 1/2 sdm air lemon / cuka.
18. Sediakan 2 sdm bubuk cabe (optional kalau mau pedas).
19. Ambil Bahan Tepung balur :.
20. Gunakan 100 gr tepung terigu segitiga (serbaguna).
21. Gunakan 1 sdm tepung maizena.
22. Siapkan 2 sdm bubuk kare.

Resep lain : Cara Gampang Membuat Resep Ceker pedas manis yang Bisa Manjain Lidah Tips Anti Gagal

KOMPAS.com - Korean fried chicken sering muncul pada drama Korea termasuk drama Korea Start-Up. Diceritakan bahwa ayah dari pemeran utama Seo Dal-mi yang diperankan oleh Bae Suzy sering kali membawakan korean fried chicken jika ia mendapatkan uang. Makanan ini populer di Korea, bahkan setiap rumah makan yang menyediakan korean fried chicken punya ciri khas ayam goreng mereka sendiri. Franchise ayam goreng ini memang cukup terkenal bagi peminat Korean fried chicken.

Cara menyiapkan Korean fried chicken, ayam goreng korea tips & rahasianya:

1. Cuci bersih ayam, kerat supaya rendaman meresap..
2. Rendam ayam dalam susu. Tutup wadah, masukan ke kulkas dan biarkan semalam..
3. Pindahkan susu ke tempat lainnya. Masukan bumbu marinasi, aduk hingga bumbu rata. Biarkan disuhu ruangan selama 1 jam..
4. Campur semua bahan tepung basah, aduk hingga rata..
5. Setelah 1 jam, masukan ayam kedalam tepung basah. Aduk hingga rata..
6. Campur semua bahan tepung balur. Masukan ayam, press dengan tangan & cubit2. (kalau ingin tepung lebih banyak, bisa ulangi step 5).
7. Panaskan minyak dengan api sedang. Saat api sudah panas, goreng ayam hingga kecoklatan..
8. Ayam goreng korea siap disajikan :).

Ayam goreng ini dimasak dengan ramuan istimewa dari Korea dengan pilihan lima menu iaitu soya bawang putih, perisa cili merah yang paling popular, perisa madu dan isi ayam goreng dengan sos pilihan Jambalaya atau honey mustard. Tips: Ayam Korea haruslah digoreng sebanyak dua kali supaya dapat hasilkan ayam yang rangup. Untuk gorengan pertama, memadai sekadar ayam masak kekuningan. Untuk gorengan kedua, masak sehingga ayam keperangan. Hasilkan Korean Spicy Chicken Tanpa Pes Gochujang Menggunakan Resepi Ini.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Korean fried chicken, ayam goreng korea tips & rahasianya yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :