Lemper Ayam bakar super lezat.
Sedang mencari inspirasi resep lemper ayam bakar super lezat yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal lemper ayam bakar super lezat yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lemper ayam bakar super lezat, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan lemper ayam bakar super lezat yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan lemper ayam bakar super lezat sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Lemper Ayam bakar super lezat memakai 30 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Lemper Ayam bakar super lezat:
- Sediakan Bahan ketan :.
- Sediakan 400 gr beras ketan (rendam semalaman).
- Sediakan 300 ml santan.
- Ambil 2 buah serai.
- Siapkan 2 lembar daun salam.
- Siapkan 4 lembar daun jeruk.
- Sediakan Secukupnya merica.
- Gunakan Secukupnya garam.
- Ambil Bahan isian :.
- Ambil 100 gr dada ayam (rebus dan suwir tipis).
- Siapkan 1 sdm ketumbar.
- Sediakan 8 buah kemiri.
- Sediakan 6 siung bawang putih.
- Siapkan 300 ml santan.
- Ambil 2 buah serai.
- Siapkan 2 lembar daun salam.
- Ambil 4 lembar daun jeruk.
- Sediakan Secukupnya gula.
- Sediakan Secukupnya garam.
- Siapkan Secukupnya merica.
- Sediakan Secukupnya butter (untuk menumis, bisa diganti minyak goreng).
- Gunakan Opsional :.
- Ambil 25 gr kelapa parut.
- Gunakan Secukupnya merica.
- Gunakan Secukupnya garam.
- Ambil Secukupnya gula.
- Ambil 1 sdt cabai bubuk.
- Ambil Bahan pembungkus :.
- Sediakan Secukupnya daun pisang (bakar sebentar agar mudah untuk dibentuk, namun jangan sampai berwarna coklat).
- Siapkan Secukupnya minyak goreng.
Resep lain : Macam Mana Menyiapkan Resep Ayam geprek crispy sambel trasi bali yang Menggugah Selera Tips Anti Gagal
Langkah-langkah membuat Lemper Ayam bakar super lezat:
- Campurkan semua bahan ketan, lalu aron hingga santan meresap..
- Lalu kukus selama kurang lebih 30 menit..
- Lelehkan butter (atau bisa diganti dengan minyak goreng).
- Tambahkan bumbu halus (santan,ketumbar,kemiri,bawang putih,gula,merica,garam) Aduk dan tambahkan serai, daun salam, dan daun jeruk.
- Tambahkan suwiran ayam saat santan agak mengering, lalu aduk hingga santan meresap ke ayam..
- Opsional : sangrai kelapa parut dengan garam,gula,merica,dan cabai bubuk sampai harum..
- Siapkan daun pisang yg telah dibakar, lalu olesi sisi dalam dengan minyak goreng secukupnya, tambahkan ketan, isian ayam,dan kelapa parut. Lalu bungkus sesuai selera..
- Bakar diatas teflon hingga kecoklatan..
- Angkat dan sajikan sesuai selera.Selamat mencoba❤️.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan lemper ayam bakar super lezat yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :