Tahu Isi Sayuran.
Lagi mencari ide resep tahu isi sayuran yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tahu isi sayuran yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tahu isi sayuran, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan tahu isi sayuran yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan tahu isi sayuran sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Tahu Isi Sayuran memakai 14 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Tahu Isi Sayuran:
- Sediakan 20 tahu asin.
- Ambil 150 gram kubis (1 buah ukuran kecil).
- Gunakan 50 gram kecambah (1 bks plastik 1/4 kg).
- Siapkan 1 buah wortel.
- Ambil Bumbu.
- Ambil 3 siung baput.
- Ambil 1 siung bamer india/ bawang bombay.
- Ambil 1/2 sdt merica.
- Gunakan 1/2 sdt garam.
- Siapkan Secukupnya kaldu bu2k.
- Siapkan Bahan pelapis.
- Siapkan 1 sdm tepung terigu munjung.
- Ambil 1 batang daun bawang.
- Ambil Secukupnya air.
Resep lain : Cara Mudah Menyiapkan Resep 145. Sambal Kacang...utk cilok, gado gado, bumbu sate.. yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Cara menyiapkan Tahu Isi Sayuran:
- Siapkan bahan, potong kubis kecil/halus, wortel sy parut, bisa juga d potong kecil2, cuci bersih kecambah, sisihkan.
- Haluskan bumbu, potong kasar bamer india/bawang bombai.
- Tumis bawang bombai sampai layu, lalu masukkan bumbu halus, tumis sampai harum, masukkan potongan kubis, beri sedikit air, tambahkan garam, gula dan kaldu bu2k, cek rasa..
- Lalu masukkan kecambah dan wortel parut, aduk... Matikan kompor (kubis setengah matang moms), sisihkan. Siapkan tahu, belah d tengah.
- Ambil 1 sdm tumisan sayur, masukkan k dalam tahu, lakukan sampai tumisan habis, sisihkan. Siapkan tepung terigu, larutkan dengan air sampai d rasa cukup kekentalannya, tambahkan potongan daun bawang dan garam.
- Masukkan tahu isi 1 per 1 k dalam adonan tepung basah, lalu goreng d minyak panas sampai berwarna kuning kecoklatan, angkat... Letakkan d wadah yg sudah d sediakan.
- Dan siap dihidangkan🤭.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tahu isi sayuran yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :