Capcay Kuah Bakso Udang. Lihat juga resep Capcay Kuah Bakso Udang enak lainnya. Capcay juga sangat mudah dibuat dan bahannya sederhana. Capcay juga memiliki banyak variasi, ada capcay seafood, capcay ayam hingga capcay bakso.
Tambahkan sayur lalu masak lagi hingga sayur matang. Capcay Kuah Merah pun siap disajikan selagi hangat. Lebih enak kalau disajikan dengan kerupuk dan mentimun.
Lagi mencari inspirasi resep capcay kuah bakso udang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal capcay kuah bakso udang yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari capcay kuah bakso udang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan capcay kuah bakso udang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Lihat juga resep Capcay Kuah Bakso Udang enak lainnya. Capcay juga sangat mudah dibuat dan bahannya sederhana. Capcay juga memiliki banyak variasi, ada capcay seafood, capcay ayam hingga capcay bakso.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat capcay kuah bakso udang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Capcay Kuah Bakso Udang menggunakan 13 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Capcay Kuah Bakso Udang:
- Ambil 1 buah wortel ukuran sedang.
- Siapkan 5 buah Jagung Muda.
- Siapkan 150 gr Brokoli.
- Sediakan 5 buah bakso udang/sesuai selera.
- Siapkan 1/2 siung Bawang Bombay ukuran sedang.
- Gunakan 2 Siung Bawang putih Cincang Halus.
- Sediakan 2 siung bawang merah, cincang halus.
- Sediakan 1 Sdt Garam Halus.
- Sediakan 1 Sdt Gula Pasir.
- Gunakan 1/2 Sdt Merica bubuk.
- Gunakan Secukupnya Kaldu jamur.
- Siapkan 200 ml Air.
- Ambil secukupnya minyak untuk menumis.
Resep lain : Cara Gampang Menyiapkan Resep Cireng Salju Bumbu Kacang yang Lezat Tips Anti Gagal
Lihat juga resep Sup Bakso Ayam Udang Sayur Guampaang dan Memberi Keceriaan enak lainnya. Kita bisa menambahkan irisan bakso sapi, sosis, daging, jamur atapun udang sehingga kandungan gizi nya lebih lengkap dan lebih bergizi buat mereka. Kunci atau rahasia dari cara membuat capcay yang enak, lezat dan aromanya mengundang selera terletak di penggunakan bumbu cairnya. Cara Membuat Bakso Udang - Bakso merupakan salah satu kuliner Tionghoa yang diadaptasi oleh orang Indonesia.
Cara menyiapkan Capcay Kuah Bakso Udang:
- Siapkan semua bahan, iris tipis atau sesuai selera, cuci bersih sayuran dan tiriskan,, iris dan cincang semua bawang.
- Didihkan secukupnya Air beri sedikit garam, cuci bersih brokoli yg sudah di potong2, rebus sebentar hingga stengah matang.
- Panaskan minyak, tumis semua bawang, tambahkan bakso udang, wortel aduk hingga merata dan wortel stengah matang.
- Tambahkan jagung muda, beri tambahan air, masukan semua bumbu aduk rata koreksi rasa..jika rasa sudah pas masukan brokoli yg sudah direbus, aduk merata diamkan sebentar hingga air agak sedikit menyusut dan matikan kompor, sajikan selagi hangat.
Jika ditelusuri bakso adalah bahasa hokkien yang berarti daging giling. Belakangan adonan bakso dimodifikasi dan daging giling diganti dengan bahan lainnya, miasalnya dengan udang. Capcay atau capcai merupakan sebuah hidangan khas budaya Tionghoa-Indonesia. Capcay terbuat dari berbagai macam sayuran dan juga bahan tambahan lainnya. Cara memasaknya adalah dengan menumis atau merebus semua bahan dengan kuah bumbu yang sangat gurih.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat capcay kuah bakso udang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :