Ayam goreng serundeng bumbu kuning mudah. Resep Ayam goreng serundeng bumbu kuning mudah. Lihat juga resep Ayam Serundeng Bumbu Kuning enak lainnya. Tumis bumbu yg sudh dihaluskn bersama dengan daun salam dan serai hingga harum.

Jka sdh mtang goreng ayam smpai kuning kcoklatan. Masukkan daging ayam, aduk sebentar lalu tambahkan air secukupnya hingga ayam terendam. Masukkan ayam, tambahkan dengan air kelapa, garam, kaldu jamur.

Anda sedang mencari ide resep ayam goreng serundeng bumbu kuning mudah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng serundeng bumbu kuning mudah yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng serundeng bumbu kuning mudah, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam goreng serundeng bumbu kuning mudah yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Resep Ayam goreng serundeng bumbu kuning mudah. Lihat juga resep Ayam Serundeng Bumbu Kuning enak lainnya. Tumis bumbu yg sudh dihaluskn bersama dengan daun salam dan serai hingga harum.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam goreng serundeng bumbu kuning mudah yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam goreng serundeng bumbu kuning mudah menggunakan 16 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam goreng serundeng bumbu kuning mudah:

1. Siapkan 1/2 kg Ayam.
2. Sediakan 8 sdm Kelapa parut(sesuai selera).
3. Sediakan 65 ml santan kara.
4. Sediakan 2 lembar Daun Jeruk.
5. Gunakan 2 Lembar Daun Salam.
6. Sediakan 1 batang sereh.
7. Gunakan Minyak untuk menggoreng.
8. Sediakan ■ Bumbu halus.
9. Siapkan 6 Siung Bawang Putih.
10. Gunakan 5 siung bawang merah.
11. Ambil 2 butir kemiri.
12. Ambil 1 sdt ketumbar.
13. Siapkan 1 ruas Jahe.
14. Ambil 2 ruas Kunyit.
15. Siapkan 2 ruas Lengkuas/Laos.
16. Gunakan Secukupnya garam(4-5sdt),gula(1sdt) dan merica bubuk.

Resep lain : Cara Praktis Menyiapkan Resep Kerupuk Nasi Wortel Terasi yang Sempurna Tips Anti Gagal

Kecilkan api dan tetap masak sampai air menyusut. Kemudian, goreng ayam serundeng dengan minyak panas hingga warnanya kecokelatan. Tiriskan ayam yang sudah matang di atas kertas roti. Ayam goreng serundeng renyah siap disajikan untuk keluarga.

Langkah-langkah menyiapkan Ayam goreng serundeng bumbu kuning mudah:

1. Cuci dan rebus ayam terlebih dahulu selama 15 menit dan tusuk tusuk ayam dengan garpu agar bumbu ungkep menyerap kedalam..
2. Sangrai Parutan Kelapa hingga kecokletan dan angkat..
3. Panaskan Minyak lalu masukan Bumbu halus, daun jeruk, daun salam dan sereh yang telah digeprek.
4. Masukan ayam kedalam bumbu dan tambahkan air hingga merendam seluruh ayam.
5. Tambahkan santan dan aduk rata. Tunggu hingga air menyusut. Dan hasilnya seperti dibawah ini.
6. Sisakan beberapa bumbu ungkep dipenggorengan dan campurkan parutan kelapa lalu aduk rata dan angkat..
7. Panaskan minyak goreng dan masukan ayam bumbu yang siap digoreng, Goreng pisah antara ayam dan serundeng(kelapa).
8. Maka jadilah.

Setelah ayam matang, angkat ayam dan tiriskan (pisahkan dari bumbunya). Lalu ke dalam bumbu masukkan kelapa & lengkuas parut, tambahkan sedikit air, masak hingga matang & air menyusut (saya pisahkan proses memasak antara ayam & bumbu supaya saat menggoreng serundengnya tidak mudah gosong). Jika Anda biasanya menyantap ayam goreng tinggal digoreng saja dengan bumbu seadanya sekarang Anda bisa menikmati Ayam Goreng Serundeng yang super lezat ini. Dengan taburan serundeng yang dihasilkan dari kelapa parut serta bumbu lainnya yang akan menambah kelezatannya pasti membuat Anda ketagihan. Selain itu, goreng ayam dan juga parutan kelapa dalam minyak yang sudah panas agar hasil lebih renyah dan tidak basah.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam goreng serundeng bumbu kuning mudah yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :