Ayam Kremes. Ayam Goreng Kremes - Fried Chicken with Crispy Spiced Flakes. Indonesian fried chicken usually does not have crispy battered skins like the western ones (read KFC, lol), but we do have a knack for making kremes. Kremes batter is a mix of cooking liquid when boiling the chicken and flour.

So what is Kremes? well it means something crunchy. Indonesian likes to create funny sometimes hilarius name for the food - so that people will remember it easily. Ayam Goreng Kremes is popular across the country.

Sedang mencari inspirasi resep ayam kremes yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam kremes yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ayam Goreng Kremes - Fried Chicken with Crispy Spiced Flakes. Indonesian fried chicken usually does not have crispy battered skins like the western ones (read KFC, lol), but we do have a knack for making kremes. Kremes batter is a mix of cooking liquid when boiling the chicken and flour.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam kremes, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam kremes enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam kremes sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ayam Kremes memakai 20 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam Kremes:

1. Ambil 1 kg ayam.
2. Sediakan Bumbu halus ungkep:.
3. Ambil 8 siung Bawang merah.
4. Ambil 6 siung Bawang putih.
5. Ambil 5 bj Kemiri.
6. Gunakan 2 sdm Kunyit.
7. Gunakan 2 sdm Ketumbar.
8. Gunakan secukupnya Garam.
9. Siapkan secukupnya Penyedap.
10. Gunakan Bumbu pelengkap :.
11. Ambil 2 btg Serai.
12. Gunakan 3 lembar Daun salam.
13. Gunakan 4 lembar Daun jeruk.
14. Gunakan Bumbu kremes :.
15. Ambil 400 ml air ungkepan ayam.
16. Siapkan 150 gram Tepung tapioka.
17. Ambil 4 sdm tepung beras.
18. Sediakan 3 sdt Baking powder.
19. Siapkan 1 sdt garam.
20. Gunakan 2 Kuning telor.

Resep lain : Cara Gampang Menyiapkan Resep Ayam goreng rica kemanggi #semarak_sukasukaayamaja yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal

Beside ayam goreng kuning (Indonesian yelllow fried chicken), ayam goreng kremes is another Indonesian Fried Chicken that I grew up with. Selain itu ada pula kremes yang jadi taburan, akan menambah tekstur renyah pada ayam. Resep Ayam Kremes - Cita rasa ayam kremes sudah tidak diragukan lagi, dengan bumbu pilihan menu makanan ini menjadi favorit di Indonesia. Anda dapat menemukan ayam kremes di warung, restoran, mall, hingga hotel berbintang lima.

Langkah-langkah membuat Ayam Kremes:

1. Cuci bersih ayam dan garam diamkan 15 menit. Cuci bersih lagi.siapkan ayam di wadah masukan bumbu diamkan 30 menit supaya bumbu lebih meresap, ungkep ayam dan bumbu halus sampai empuk.goreng ayam hingga kecoklatan.
2. Siapkan bahan untuk kremesan. Aduk semua bahan terakhir masukan baking powder, Saring dulu biar ampas tidak terbawa masuk kedalam botol mineral kecil yang sudah dibolongi biar mudah saat mengoreng.
3. Panaskan minyak, setelah panas lalu tuang adonan kremesan merata ke wajan setelah mekar kecoklatan, langsung angkat..
4. Sajikan bersama ayam goreng...☺️.

Selain itu, varian yang ditawarkan ayam kremes juga beragam dan dibandrol dengan harga berbeda-beda. Panaskan minyak goreng,celup ayam ke adonan kremes lalu goreng dg api sedang sampai matang,angkat,tiriskan. (No foto di step ini soale si baby rewel😊) Buat kremesan: Aduk semua bhn kecuali baking powder, panaskan minyak dalam wajan, sambil menunggu minyak panas masukkan baking powder ke dalam adonan, aduk rata. Kenikmatan menyantap ayam goreng terasa kurang lengkap tanpa kremesan. Pendamping gurih yang renyah ini terbuat dari adonan tepung dan bumbu sisa ungkepan ayam. Ada teknik khusus untuk menciptakan kremesan renyah & enak lho!

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam Kremes yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

Resep lainnya :