Pete udang balado. Bumbu balado merupakan salah satu bumbu khas Padang yang cocok disajikan bersama berbagai jenis bahan makanan. Pada resep kali ini, akan dibahas hidangan berbahan dasar seafood yang juga menggunakan bumbu balado, yakni udang pete balado. Udang dengan bumbu balado yang gurih dan pedas serta aroma pete yang khas membuat hidangan ini sangat menggugah selera.
Untuk resep Udang Balado Pete, ini dasarankan untuk menggunakan udang berukuran sedang agar lebih mantap menyantapnya. Panaskan sedikit minyak, lalu tumis bumbu halus bersama bawang merah iris dan daun jeruk hingga harum. Masakan udang bumbu balado bisa juga divariasikan dengan penambahan sejumlah bahan, misalnya tahu dan pete.
Lagi mencari ide resep pete udang balado yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pete udang balado yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Bumbu balado merupakan salah satu bumbu khas Padang yang cocok disajikan bersama berbagai jenis bahan makanan. Pada resep kali ini, akan dibahas hidangan berbahan dasar seafood yang juga menggunakan bumbu balado, yakni udang pete balado. Udang dengan bumbu balado yang gurih dan pedas serta aroma pete yang khas membuat hidangan ini sangat menggugah selera.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pete udang balado, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan pete udang balado yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan pete udang balado sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pete udang balado menggunakan 11 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Pete udang balado:
- Ambil Pete (4 papan) buka dan sisihkan.
- Siapkan 2 gengam Udang sedang.
- Siapkan Kentang (1).
- Sediakan Bahan halus ⬇️⬇️.
- Siapkan Bawang merah (4).
- Sediakan Cabe merah besar (10).
- Siapkan 1/2 (setengah) Tomat.
- Sediakan Bawang putih (1).
- Siapkan Minyak goreng secukupnya utk goreng udang pete dan tumis bumbu.
- Siapkan Garam sedikit (1 sdk teh kecil).
- Sediakan Penyedap rasa/micin (1 sendok teh kecil).
Resep lain : Langkah Mudah untuk Membuat Resep Telur gulung super mudah yang Lezat Tips Anti Gagal
Penambahan ini akan membuat udang balado lebih kaya tekstur dan rasa. Berikut ini resep mudahnya yang bisa Bunda coba sendiri di rumah. UDANG BALADO ALA TANBOYKUN, ASMR INDONESIA,ASMR adalah singkatan dari Autonomous Meridian Response. ASMR terdiri atas bunyi-bunyian yang dianggap menenangk.
Langkah-langkah membuat Pete udang balado:
- Blender semua bahan halus setelah di potong.
- Bersihkan udang dan pete dan kentang.
- Panaskan minyak dan goreng pete dan udang dan kentang sampai matang (asing2) ya.
- Sisihkan dalam wadah.
- Panaskan minyak dan tumis bawang jika mau, terus masukkan bumbu halus dan garam serta micin/royco dll dan goreng sampai matang dan mengeluarkan harum dan minyak..
-
Kalau udh matang masukkan
Udang, pete, dan kentang dan campur semua sampaai merata.
- Dan sajikan.
Resep kentang balado udang pete secara umum menggunakan bahan dan bumbu yang mudah ditemukan. Selamat datang di Dapur Kreasi Aulia. Buat teman-teman yang suka masak atau yang lagi belajar masak,saya akan selalu upload video masak memasak yang pastiny. Makanan favorit.makan ini plus nasi anget.mantap jiwa. Pertama Bunda bersihkan udang dengan cara buang kepala udang lalu belah bagian punggungnya lalu cuci bersih dengan air mengalir agar tidak ada kotoran yang menempel.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Pete udang balado yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :