Ayam goreng bumbu ketumbar jahe. Lumuri daging ayam dengan air perasan jeruk nipis. Lumuri daging ayam dengan bumbu halus dan ketumbar sangrai. Cuci bersih ayam yang sudah dipotong-potong, kemudian baluri dengan perasan air jeruk nipis, garam dan merica hingga merata.
Siapkan ketumbar dan bumbu yang akan dihaluskan. - Ketumbar: sangrai (goreng tanpa minyak) hingga harum, tapi jangan gosong. - Uleg bawang putih, kemiri, jahe, kunyit, sampai halus. Keluarkan ayam dari kulkas, cuci dan tiriskan. - Masukkan bumbu halus, tambahkan garam secukupnya, aduk rata. Haluskan semua bumbu seperti bawang putih, jahe, kunyit, dan ketumbar.
Lagi mencari ide resep ayam goreng bumbu ketumbar jahe yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng bumbu ketumbar jahe yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng bumbu ketumbar jahe, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam goreng bumbu ketumbar jahe enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Lumuri daging ayam dengan air perasan jeruk nipis. Lumuri daging ayam dengan bumbu halus dan ketumbar sangrai. Cuci bersih ayam yang sudah dipotong-potong, kemudian baluri dengan perasan air jeruk nipis, garam dan merica hingga merata.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam goreng bumbu ketumbar jahe yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam goreng bumbu ketumbar jahe memakai 10 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam goreng bumbu ketumbar jahe:
- Ambil 1/2 kg ayam potong sesuai selera.
- Gunakan Minyak goreng secukupnya untuk menggoreng.
- Ambil 3 lembar daun salam.
- Sediakan secukupnya Air.
- Sediakan Bumbu :.
- Ambil 1 cm kunyit.
- Gunakan 1 cm jahe.
- Ambil 3 siung bawang putih.
- Gunakan 1 sdm ketumbar biji.
- Sediakan 1 sdm garam.
Resep lain : Cara Gampang Menyiapkan Resep #Ayam Bakar HoneyMon yang Enak Tips Anti Gagal
Kemudian campurkan bumbu halus dengan ayam di dalam panci. Tambahkan garam, penyedap rasa, bubuk kaldu ayam, santan, air, parutan kelapa dan daun salam. Olahan ayam goreng selalu menjadi pilihan utama masakan harian. Cara membuatnya mudah dan sudah pasti semua orang menyukainya.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam goreng bumbu ketumbar jahe:
- Haluskan bumbu.
- Ayam cuci bersih,taruh dalam panci, masukkan bumbu halus,daun salam,tambahkan air sampai ayam terendam semua, ungkep sampai empuk,sisihkan.
- Panaskan minyak goreng,goreng ayam sampai kecoklatan,angkat,tiriskan dan sajikan.
Kalau kamu sering membuat ayam goreng, cobalah untuk dikreasikan biar makin nikmat. Salah satunya menggunakan bumbu rempah, seperti ketumbar. Rasa ayam akan menjadi lebih nikmat dan gurih, lho. Langkah pertama silahkan anda cuci daging ayam sampai bersih kemudian silahkan dipotong-potong. Balurkan merica, garam dan air perasan jeruk nipis ke potongan daging ayam secara merata.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam goreng bumbu ketumbar jahe yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :