Ayam Bakar Teflon. Lihat juga resep Ayam panggang teflon bumbu taichan enak lainnya. KOMPAS.com - Ayam bakar teflon dapat menjadi pilihan menu makan siang atau ide bekal ke kantor. Pada resep ini, ayam bakar teflon dimasak dengan bumbu sederhana.

Resep ayam bakar solo cukup sedehana. Namun, ayamnya harus diungkep dulu dengan aneka bumbu dan air kelapa agar lebih gurih dan lezat. Simak resep ayam bakar solo dari buku "Kreasi Ayam Bakar Lezat dan Sambal" karya Redaksi Sajisedap terbitan PT Gramedia Pustaka Utama berikut.

Anda sedang mencari inspirasi resep ayam bakar teflon yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bakar teflon yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bakar teflon, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam bakar teflon yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Lihat juga resep Ayam panggang teflon bumbu taichan enak lainnya. KOMPAS.com - Ayam bakar teflon dapat menjadi pilihan menu makan siang atau ide bekal ke kantor. Pada resep ini, ayam bakar teflon dimasak dengan bumbu sederhana.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam bakar teflon yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Bakar Teflon memakai 22 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam Bakar Teflon:

1. Siapkan 6 potongan ayam (saya pakai sayap 2, paha atas 2, paha bawah 2).
2. Siapkan Secukupnya kecap manis.
3. Ambil Secukupnya margarin.
4. Ambil Secukupnya air.
5. Siapkan 1 bungkus racik ayam goreng.
6. Gunakan 3 lembar daun jeruk (geprek).
7. Gunakan 1 lembar daun salam (geprek).
8. Gunakan 2 batang sereh (geprek).
9. Sediakan Bumbu Halus.
10. Sediakan 3 siung bawang putih.
11. Siapkan 2 siung bawang merah.
12. Siapkan 2 buah cabe rawit.
13. Siapkan 7 buah cabe keriting.
14. Ambil 2 biji kemiri.
15. Gunakan 1 buah gula merah.
16. Sediakan 1 cm lengkuas.
17. Sediakan 1 cm kunyit.
18. Sediakan 2 sdm garam.
19. Siapkan 1/2 sdm royco ayam.
20. Siapkan 1/4 sdm kaldu jamur.
21. Sediakan 1/4 sdm merica bubuk.
22. Sediakan 1 jumput ketumbar.

Resep lain : Cara Sederhana Membuat Resep AYAM KECAP PEDAS simpel enak yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal

Ayam bakar ini pun ia masak menggunakan teflon sehingga cara pembuatannya sederhana dan mudah. Berikut bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat ayam bakar kecap ala Chef Jerry Andrean! Ayam bakar teflon yang satu ini sangat praktis ya gak pake ngebul-ngebul asap dan repot-repot pake areng karena cuma pake teflon. Rasa gurih ayam bakar yang menyerap sampai ketulang ini dihasilkan dari cara masak yang khusus yaitu mengungkep ayam dengan api kecil hingga lama.

Langkah-langkah membuat Ayam Bakar Teflon:

1. Haluskan semua bumbu halus.
2. Tumis bumbu halus, daun jeruk, daun salam, dan sereh menggunakan margarin. Tumis hingga aromanya tercium..
3. Masukkan air secukupnya, tambahkan 1 bungkus bumbu racik ayam goreng. Aduk hingga merata..
4. Masukkan potongan ayam. Ungkep hingga kurang lebih 30 menit dengan api sedang..
5. Masukkan 3 sdm kecap manis, aduk-aduk dan ungkep kembali selama 15 menit..
6. Tiriskan ayam yang telah diungkep..
7. Siapkan teflon dengan api kecil. Beri sedikit margarin..
8. Bakar ayam diatas teflon. Baluri ayam dengan kecap manis, margarin, dan sisa air ungkepan sesuai selera..
9. Lakukan pada semua potongan ayam..
10. Ayam bakar teflon siap disajikan..

Inilah cara membuat resep Ayam Bakar Teflon: Pertama-tama, kita cuci dulu potongan daging ayam dengan air bersih yang mengalir sampai benar-benar bersih. Kedua, haluskan bahan bumbu halus resep Ayam Bakar Teflon tersebut dengan ulekan/blender hingga benar-benar halus dan tercampur merata. KOMPAS.com - Teflon bisa menjadi alternatif alat panggang sederhana. Terutama untuk mereka yang tak punya oven atau pemanggang khusus. Ketika menggunakan teflon untuk memanggang, kerap kali ada sisaan kerak yang sulit dihilangkan.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam bakar teflon yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :