20.Cumi Masak Hitam Kuah Asam. Lihat juga resep Cumi Hitam Kuah Asam Segar enak lainnya. Tunggu sampai air dan tinta hitam dalam tubuh cumi cumi keluar. Jika kuah alami yang keluar dari tubuh cumi cumi dirasa cukup, tidak perlu lagi menambah air.
Tunggu sampai cumi cumi empuk dan kuah berkurang. Rasmi Forestland. lanjutan dari review cumi hitam. ini proses masaknya biar lengkap sya share semua dari awal sampai akhir. Semoga Bermanfaat, terima kasih atas like, commen.
Anda sedang mencari ide resep 20.cumi masak hitam kuah asam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 20.cumi masak hitam kuah asam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Cumi Hitam Kuah Asam Segar enak lainnya. Tunggu sampai air dan tinta hitam dalam tubuh cumi cumi keluar. Jika kuah alami yang keluar dari tubuh cumi cumi dirasa cukup, tidak perlu lagi menambah air.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 20.cumi masak hitam kuah asam, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan 20.cumi masak hitam kuah asam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah 20.cumi masak hitam kuah asam yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat 20.Cumi Masak Hitam Kuah Asam menggunakan 14 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan 20.Cumi Masak Hitam Kuah Asam:
- Sediakan 500 gr cumi cumi, bersihkan, potong. Pisahkan kantong tintanya.
- Siapkan 2 sdm asam.
- Ambil 200 ml air.
- Ambil 1 batang sereh, potong 3, geprek.
- Gunakan 10 buah cabe rawit.
- Sediakan 1 1/2 sdt garam.
- Gunakan 1 sdt gula.
- Sediakan Bumbu iris :.
- Siapkan 2 buah cabe merah besar.
- Siapkan 2 buah cabe hijau besar.
- Sediakan 3 siung bawang merah.
- Siapkan Bumbu halus :.
- Ambil 3 siung bawang putih.
- Gunakan 1/2 sdt merica butiran.
Resep lain : Cara Praktis Menyiapkan Resep Bolu Tempe Keju yang Enak Tips Anti Gagal
Asam satu ini jika dilihat sekilas mirip dengan jamur shitake. Dengan warna hitam kecokelatan asam ini digunakan saat sudah mengering. Sama seperti asam gelugur, kulit dari asam kandislah yang menjadi bagian penting untuk menambah cita rasa pada masakan. Asam ini juga banyak digunakan untuk hidangan khas Sumatera.
Cara menyiapkan 20.Cumi Masak Hitam Kuah Asam:
- Siapkan bahan..
- Campur asam dan air, remas-remas hingga air menjadi coklat..
- Panaskan minyak, masukkan bumbu iris tunggu sampai layu lalu masukkan bumbu halus. Tumis hingga harum..
- Masukkan cumi, tinta cumi, air asam, sereh, dan cabe rawit. Sesekali diaduk dan tambahkan garam serta gula. Koreksi rasa. Masak hingga cumi matang..
- Sajikan cumi kuah asam dengan nasi hangat..
Assalamualaikum tetao semangat jangan lupa berdoa. Selamat mencoba 👍🙏💪resep masakan, resep cumi. Resep cumi hitam adalah olahan cumi yang gurih dengan tampilan legam. Warna hitam dari resep ini disebabkan oleh adanya campur tangan tinta cumi segar sebagai salah satu bahan dalam masakan. Bagi para pecinta squid atau cumi-cumi, jenis olahan apapun sudah pasti disukai.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat 20.cumi masak hitam kuah asam yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :