Pepes Tahu Daun Kemangi.

Sedang mencari ide resep pepes tahu daun kemangi yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal pepes tahu daun kemangi yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pepes tahu daun kemangi, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan pepes tahu daun kemangi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat pepes tahu daun kemangi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pepes Tahu Daun Kemangi memakai 9 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Pepes Tahu Daun Kemangi:

1. Ambil 1 setengah tahu ukuran besar.
2. Ambil 3 buah cabai merah keriting.
3. Siapkan 5 siung bawang merah.
4. Gunakan 2 siung bawang putih.
5. Sediakan 3 buah kemiri.
6. Siapkan Secukupnya daun kemangi.
7. Sediakan Secukupnya garam.
8. Siapkan Secukupnya lada bubuk.
9. Gunakan Daun pisang.

Resep lain : Macam Mana Membuat Resep Ungkep ayam goreng yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal

Langkah-langkah menyiapkan Pepes Tahu Daun Kemangi:

1. Cuci bersih tahu lalu hancurkan dengan tangan. Sisihkan.
2. Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri dan 1 buah cabai merah keriting (saya di blander kasar)..
3. Aduk tahu yang sudah dihancurkan dengan bumbu yang sudah di blander sampai semua rata, masukan kemangi dan potongan cabai merah keriting (saya dipotong kecil-kecil cabainya). Adonan siap..
4. Ambil daun pisang yang sudah dijemur (agar lebih lemas) kemudian dilap dengan lap bersih dan masukkan adonan, bentuk sesuai selera, dan masak menggunakan kukusan selama 15-20 menit. Sajikan..

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan pepes tahu daun kemangi yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :